Кулинарная школа
Меню |
Лимонно-чесночное филе рыбыИнгредиенты: Филе тилапии или карпа – 4 шт Лимон – ½ шт Сливочное масло – 3 столовых ложки Чеснок – 1 зубчик Петрушка – 2 столовых ложки Соль – ½ чайной ложки Перец – по вкусу В средних размеров миску выжмите чеснок через пресс Добавьте сок половины лимона и растопленное сливочное масло. Затем добавьте мелко нарезанную петрушку, соль и перец. Взбейте до получения однородной массы, чтобы специи хорошо перемешались. Филе рыбы подготовьте выложите на противень (если у Вас форма не антипригарная, в таком случае лучше застелить фольгой). Филе смажьте соусом. Поставьте противень в разогретую духовку до 190 градусов на 6-8 минут, затем увеличьте температуру и запекайте еще около 3-5 минут пока рыба не станет насквозь матовой (непрозрачной).        Люди простите пожалуйста ненашла ни чего похожего,помогите голодному человеку советом. как замариновать филе индейки для грильницы но так чтобы ни соли ни вредных компонентов в маринаде небыло ?(дл диеты) и что нить похожее с овощами (((( девочки,купила филе кальмара,отварила,почистила кожицу,порезала,но вкус такой ужасный,похож на мочу((((( почему может быть такой эффект что приготовить из филе минтая? Подскажите,что приготовить из филе пангасиуса? Подскажите пожалуйста что можно приготовить из куриного филе? Привет братцы кулинары, подскажите что можно приготовить из куриных грудок ( филе) , быстро и малозатратно, но дико вкусно) Подскажите рецепт нереально вкусной запеченой в духовке индейки или ФИле индейки!!)))Буду сильно присильно признательна!!!!! подскажите пожалуйста, существует рецепт курицы с ананасами консервированными, сколько смотрю всё филе нужно, кусочками, а нам хотелось бы целую курочку на стол поставить?))))) кто знает вкусные и легкие рецепты с кур.филе??? Пожалуйста, что нибудь вкусное и не обычное из филе трески. приготовить куриное филе помогите сделать из филе форели вкуснятину. заранее спасибо! Подскажите пожалуйста, как приготовить филе индейки, чтоб не было сухим? Привет!!подскажите пожалуйста как замариновать филе куриной грудки на шашлык? Подскажите как готовить филе трески? на работе кг дали, а я ее не разу не готовила...говорят у нее запах подскажите рецептик филе пикши? Подскажите пожалуйста какой нибудь рецепт,чтобы приготовить филе минтая в духовке! Подскажите что интересное приготовить из куриного филе кроме подливы и по-французски? Подскажите,пожалуйста,как вкусно запечь в духовке филе рыбы? Подскажите что можно приготовить из филе индейки?? вкусное и низкоколорийное подскажите пож как сделать филе рыбки в кляре)))) купила в магазине филе кальмара.кусочек весом с килограмм и толщина его около 3-4 см.думала в интернете найти рецепт,но там только рецепты тубы кальмара.кто покупал такое и что готовили? Сочное куриное филе за 20 минут.Нарезать куриное филе кусочками примерно одинаковой толщины (любой), обвалять в муке, окунуть в яйцо (его можно от души посолить-поперчить), обвалять в панировке. Обжарить с обеих сторон до золотистой корочки. Очень быстро и очень вкусно. Фоток нет -- каждый раз не успеваю :) Очень-очень нужно! Подскаите, как правильно, а главное вкусно варить гороховую кашу-пюре?! кто как делает? хочу с кур филе. спасибо!!!! ДЕВОЧКИ ПОДСКАЖИТЕ РЕЦЕПТ С ФИЛЕ КУРИНЫМ И КАРТОШЕЧКОЙ КАКОЙ НИБУДЬ ТОЛЬКО БЕЗ ДУХОВКИ(Т.К ЕЕ НЕТ())) то можно приготовить из куриного филе и шампиньонов? что можно сделать с филе морского языка? Подскажите пожалуйста интересные и несложные рецепты с куриными бёдрышками и куриным филе. Заранее благодарю. Здраствуйте, подскажите, пожалуйста, был на стене пошаговый рецепт приготовления филе куринной грудки где ее на полоски разрезали, обмакивали во что-то и обжаривали. Получалось что-то наподобе китайской или японской кухни. Если у кого-нибудь есть рецепт, поделитесь пожалуйста, или ссылочку киньте!!!!!! очень очень прошу!!!! подскажите какой нибудь рецепт из филе индейки, только чтоб не сухая получилась! заранее спасибо Подскажите, пожалуйста, что можно приготовить вкусненького из филе куриной грудки? выбор не велик есть филе индейки и молодая картошка что зделать? Есть свиная нога и филе курицы. Что приготовить? У меня доча привереда. )))) подскажите пожалуйста рецепт куриного филе запеченного с овощами) посоветуйте что приготовить из свиной филейки? на горячее.(может как то запечь) посоветуйте завтра день рождения хочется чего то нового)! У меня куплено филе семги, хочу накормить Любимого запеченным в фольге, подскажите как, лучше в личку,т.к. бываю здесь рано с утра. Благодарю всех, кто откликнется. Всем вам-взаимной любви! Куриное филе Le Cordon BleuИнгредиенты на 4 порции: - 4 филе куриных грудок - 4 тонких ломтика ветчины - 4 тонких ломтика сыра - пара веточек петрушки - соль и перец по вкусу - 100-120 г крекеров или панировочных сухарей - 2 яйца - 2 столовые ложки муки Приготовление: Кладем куриное филе на разделочную доску и отбиваем так, чтобы толщина куска была более-менее равномерной по всей площади. Солим и перчим филе. Кладем ветчину, сыр и петрушку. Сворачиваем в рулетик. Обваливаем в муке. Макаем в слегка взбитые с солью яйца. Обваливаем в крекерах или сухарях. Кладем на противень и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 25 минут, до готовности и хрустящей румяной корочки. Подаем с рисом или овощами. "Сочное куриное филе быстрого приготовления"Рецепт супер простой, ингредиенты есть на любой кухне. Ингредиенты: - куриное филе без косточки - панировочные сухари - соль - сливочное масло - оливковое масло Приготовление: 1. Разогреть духовку вместе с огнеупорной формой до 230-250 градусов. На это уйдет минут 10-15. 2. В это время куриное филе обмыть, обсушить, обвалять в панировочных сухарях. 3. Аккуратно вынуть из духовки огнеупорное блюдо, сбрызнуть дно оливковым маслом, присыпать солью дно, выложить куриное филе, сверху посолить также. 4. 4Вернуть в духовку, включить вентилятор (на фото показано). 5. Запекать 10 минут. 6. Вынуть из духовки, перевернуть филе на другую сторону, уложить пластинки сливочного масла и опять вернуть в духовку еще на 10 минут. 7. В итоге филе запекается 20 минут при высокой температуре. 8. Выложить на тарелку, пусть еще отдыхает минут 5, затем можно нарезать на тонкие пластинки. |
|
