Кулинарная школа
Меню |
Кабачки, запеченные в духовкеСостав: кабачки - 2 шт лук репчатый - 2 шт помидоры - 2 шт петрушка - по вкусу сыр - по вкусу растительное масло - по вкусу соль - по вкусу Приготовление: Кабачки вымыть, нарезать кружочками, посолить. Если кабачок с толстой кожей, то ее желательно срезать. Обжарить кружочки из кабачков с 2-х сторон на растительном масле до легкой золотистости. Выложить в жаропрочную посуду. Лук нарезать кольцами или полукольцами (если крупный). Выложить лук на кабачки. Помидоры нарезать кружочками и выложить на лук. Сверху выложить петрушку. Сыр натереть на терке и посыпать сверху. Духовку разогреть до 180 градусов. Запекать 20-20 минут до золотистой корочки сыра. Приятного аппетита! Источник: vk.com/vtarelke Автор: Екатерина Филиппова vk.com/philippova.katerina  Кабачки в омлете1.Взбить 3 яйца+2 стол.ложки сметаны+2 стол.ложки майонеза(можно заменить кефиром)+соль,перец,щепотку карри+2 стол.ложки муки. 2.Кабачок очистить от кожуры и семян,нарезать тоненько. 3.Форму смазать маслом ,уложить кабачки,залить яичной смесью. 4.Запекать при 220-30 минут. Источник: vk.com/vtarelke Автор: Светлана Голубева http://vk.com/id73222696  Кабачки в омлете1.Взбить 3 яйца+2 стол.ложки сметаны+2 стол.ложки майонеза(можно заменить кефиром)+соль,перец,щепотку карри+2 стол.ложки муки. 2.Кабачок очистить от кожуры и семян,нарезать тоненько. 3.Форму смазать маслом ,уложить кабачки,залить яичной смесью. 4.Запекать при 220-30 минут. Источник: vk.com/vtarelke Автор: Светлана Голубева http://vk.com/id73222696  сегодня терла кабачки на блины и теперь на руках пленка. никак смыть не могу. и мылом терла, и скрабом, и зубами...как ее отмыть? может, кто знает какие хитрости? =) Шустрые повора, подскажите , что можно приготовить на ужин вкусненького , есть: кабачки, картошка, пол моркови, лук, рис. курицы немноггои шейка говядины- но там оч мноо жира Здравствуйте! у меня проблемы с желудочно-кишечным трактом, а именно гастрит и панкреатит. чисто в теории я знаю, что мне можно, и что нельзя, но когда дело доходит до приготовления обеда или ужина,то вся фантазия уходит на приготовление блюд для мужа, у которого нет проблем, а мне остается варить себе овсянку или тушить кабачки... грустно и однообразно... ограничение в еде я переношу очень болезненно. Подскажите, пожалуйста, можно ли чем-нибудь себя порадовать не в ущерб здоровью? посоветуйте,пожалуйста,как мне пожарить кабачки.мука и яйца обязательны?или можно просто в масле на сковородке? Как можно приготовить кабачки в духовке???Подскажите пожалуйста) не могу понять это бананы или кабачки сверху?или что? Подскажите как приготовить кабачки как у корейцев.. кисленькие.. они их ешё рифлёным ножом кружочками режут.. напишите пожалуйста рецепт как вкусно приготовить кабачки(кроме икры и оладьев) подскажите как приготовить кабачки малышу 2 года фаршированные кабачки кто нибудь делал? подскажите рецепт пожалуйста) дівчата,мені треба вашої поради.В мене поламалась мясорубка,чи можна кабачки пропустити через комбайн,так як на дируни.Роблю кабачкову ікру Напишите, пожалуйста, как можно приготовить кабачки((( подскажите как сделать кабачки фаршированые Так, сделала на зиму икру с кабачков, сами кабачки а-ля огурчики, вчера до ночи делала тещин язык. Сегодня хочу заниматься яблоками, девочки дали пару рецептом компота и варенья. Только вот я еще не делала сладких заготовок. Как яблоки подготовить? Нужно ли бросать лимонную кислоту? И какие пропорции примерно? Там смотрю 1 к 1, там, на 1 кг яблок 200 гр. сахара. Теряюсь не много. Хотелось бы сделать яблочное варенье 5 минутку. И кампота на зиму. Может подкините рецептики? подскажите какаой пирог можно приготовить сытный без выпечки.у ребенка диатез, ем совсем малый набор продуктов: кабачки, огурцы, перец, молочное, картошку, мучное, а так хочется что нибудь вкусное привет подскажите рецепт як закривати кабачки Хочется чего то вкусного и новенького, подскажите пожалуйста, что можно приготовить имея говядину,перец,баклажаны и кабачки. Добрый вечер ! Подскажите, пожалуйста, как вкусно запечь кабачки ?? фаршированные кабачки. фаршированные кабачки  фаршированные кабачки Помогите пожалуйста как приготовить кабачки что бы не очень жирные были Кабачки по-гречески.90 ккал. на 100 г. Ингредиенты: кабачки молодые - 900 гр. мука пшеничная - 2 ст. ложки зеленый лук - 2 пучка шпинат - 120 гр. оливковое масло - 120 мл листья зеленого салата - 60 гр. сладкий перец - 1 шт. помидоры - 500 гр. сахар - 1 ст. ложка зелень петрушки - 1 пучок перец черный молотый соль Приготовление: Кабачки очистите от кожицы, нарежьте кружочками толщиной 1 см. На плоскую тарелку насыпьте муку ровным слоем, запанируйте в ней кружочки кабачков, следя за тем, чтобы они полностью покрылись мукой. На плоскую широкую сковороду налейте 60 мл масла, нагрейте его, выложите в один слой кабачки и жарьте их на умеренном огне до образования золотистой корочки. Затем кружочки переверните и таким же образом поджарьте с другой стороны. Кабачки выложите в один слой на противень, смазанный маслом. Сладкий перец, удалив плодоножки и семена, нарежьте кусочками. Помидоры уложите в глубокую чашку, залейте кипятком, выдержите 1 минуту, затем выньте и дайте немного остыть. Помидоры разрежьте пополам, чайной ложкой удалите семена. Мякоть помидоров мелко нарежьте. Шпинат и листья салата нашинкуйте широкой соломкой. Зеленый лук мелко нарежьте. На сковороду налейте оставшееся масло, нагрейте его, положите зеленый лук, слегка обжарьте его. Добавьте шпинат, листья салата, сладкий перец, рубленую зелень петрушки, помидоры. Тушите все вместе на слабом огне под крышкой 10-15 минут. Овощи посолите, поперчите, посыпьте сахаром, перемешайте и выложите на обжаренные кабачки. Запекайте в духовке 15-20 минут.  |
|
