Меню




Домашние полезные конфетки



Ингредиенты на 17-20 небольших конфеток:

- курага - 5 шт
- грецкий орех - 5 шт
- мед - 1/2 ст ложки
- молоко - 1 ст ложка
- горький шоколад - 70-90 гр
- какао, кунжут - для украшения

Приготовление:

Горький шоколад мелко поломать и растопить с молоком (в микроволновке или на водяной бане). Курагу и орехи мелко порубить (можно измельчить в блендере). Смешать растопленный шоколад, орехи, курагу и мед, остудить. Из полученной массы скатать маленькие шарики, опять охладить, обвалять в какао и кунжуте
Домашние полезные конфетки



 Творожные конфетки по рецепту Юлии Давидович Творожные конфетки по рецепту Юлии Давидович



Творожные конфеты
200 г творога
1 крупный спелый банан
50 г кураги
3 ст.л. семян подсолнечника
4 ст.л. коньяка
Какао и мак для обваливания

Курагу замочить на 15 минут в коньяке, затем мелко порезать. Банан размять вилкой. Смешать творог с бананом, курагой и семечками. Выложить массу в формочки и поставить в морозилку для придания формы на 15 минут. Извлечь из формочек, часть обвалять в какао, часть в маке и подавать.
Я вымачивала курагу в вине, т.к. коньяка в доме не нашлось.

Автор: Елена Литвиненко
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
 Творожные конфетки по рецепту Юлии Давидович



Творожные конфетки




Подскажите где рецепт нуги? как то видела в группе были конфетки)) а сейчас не могу найти)




Подскажите пожалуйста рецепт марципана, чтоб можно было конфетки из него слепить?




Девочки , скажите пожалуйста кто готовил конфетки труфеля и грильяж.. Дайте пожалуйста рецептик ...




Сегодня рецептик самых низкокалорийных конфеток. Просто прелесть, какие эти конфетки получаются - неприторные, вкусные, интересные по текстуре. В общем, искренне рекомендую: отличная сладость для худеющих, в одной конфетке получается всего 9! ккал.



Состав
вишневый нектар 200г (качественный и с добавлением сахара)желатин 10гкокосовая стружка 10г


Приготовление
1. В вишневом нектаре согласно инструкции замочить желатин. (мне нравится желатин др. Откер: замачивать всего 10 минут и расходится быстро и застывает быстро)

2. Когда набухнет, расворить желатин полностью (или в микроволновке на 300W на 1-2 минуты, или на водяной бане, но не кипятить)

3. В формочки залить нектар с желатином, сверху посыпать кокосовой стружкой (можно и орешками колотыми, тогда калории увеличатся в разы), и поставить застывать в холодильник.
4. Когда застынут, вытащить из формы, и если формочки большие - порезать на порционные кусочки.
Для того, чтобы желе легче было достать из формы, надо дно формы на немного опустить в горячую воду
Сегодня рецептик самых низкокалорийных конфеток. Просто прелесть, какие эти конфетки получаются - неприторные, вкусные, интересные по текстуре. В общем, искренне рекомендую: отличная сладость для худеющих, в одной конфетке получается всего 9! ккал.



Домашние полезные конфетки



Ингредиенты ( количество продуктов на 17-20 небольших конфеток):

курага - 5 шт
грецкий орех - 5 шт
мед - 1/2 ст ложки
молоко - 1 ст ложка
горький шоколад - 70-90 гр
какао, кунжут - для украшения

Приготовление:
1. Горький шоколад мелко поломать и растопить с молоком (в микроволновке или на водяной бане)
курагу и орехи мелко порубить ( можно измельчить в блендере )
2. Смешать растопленный шоколад, орехи, курагу и мед, остудить
3. Из полученной массы скатать маленькие шарики, опять охладить, обвалять в какао и кунжуте.

Приятного аппетита!



Домашние конфетки.



На 35 штук:
100 г чернослива
100 г кураги
50 г орехов
150 г молочного шоколада

Чернослив, курагу измельчить в блендере или пропустить через мясорубку.
Орехи (я брала грецкие) измельчить, смешать с фруктовой массой.
В нее добавить 2 ст. л. меда и 1 ст. л. любого ликера или коньяк. Все хорошо перемешать и скатать небольшие шарики, диаметром около 2 см.
Выложить шарики на поднос, застеленный бумагой для выпечки.
В каждый шарик вставить зубочистку и отправить все это в холодильник на 2 часа.
Шоколад поломать и растопить.
Достать из холодильника шарики, каждый обмакнуть в шоколад и вернуть на поднос, аккуратно достать зубочистки. И опять убрать в холодильник до застывания шоколада.
Получаются полезные и очень вкусные конфетки.
Домашние конфетки.



Домашние полезные конфетки



Ингредиенты ( количество продуктов на 17-20 небольших конфеток):

курага - 5 шт
грецкий орех - 5 шт
мед - 1/2 ст ложки
молоко - 1 ст ложка
горький шоколад - 70-90 гр
какао, кунжут - для украшения

Приготовление:

горький шоколад мелко поломать и растопить с молоком (в микроволновке или на водяной бане)
курагу и орехи мелко порубить ( можно измельчить в блендере )
смешать растопленный шоколад, орехи, курагу и мед, остудить
из полученной массы скатать маленькие шарики, опять охладить, обвалять в какао и кунжуте.

Приятного аппетита!)
Домашние полезные конфетки



Домашние полезные конфетки



Ингредиенты ( количество продуктов на 17-20 небольших конфеток):

курага - 5 шт
грецкий орех - 5 шт
мед - 1/2 ст ложки
молоко - 1 ст ложка
горький шоколад - 70-90 гр
какао, кунжут - для украшения

Приготовление:

горький шоколад мелко поломать и растопить с молоком (в микроволновке или на водяной бане)
курагу и орехи мелко порубить ( можно измельчить в блендере )
смешать растопленный шоколад, орехи, курагу и мед, остудить
из полученной массы скатать маленькие шарики, опять охладить, обвалять в какао и кунжуте
Домашние полезные конфетки



Домашние полезные конфетки



Ингредиенты ( количество продуктов на 17-20 небольших конфеток):

курага - 5 шт
грецкий орех - 5 шт
мед - 1/2 ст ложки
молоко - 1 ст ложка
горький шоколад - 70-90 гр
какао, кунжут - для украшения

Приготовление:

горький шоколад мелко поломать и растопить с молоком (в микроволновке или на водяной бане)
курагу и орехи мелко порубить ( можно измельчить в блендере )
смешать растопленный шоколад, орехи, курагу и мед, остудить
из полученной массы скатать маленькие шарики, опять охладить, обвалять в какао и кунжуте.