Меню




 Нежная говядина жареная за 10 мин Нежная говядина жареная за 10 мин



Нежная говядина жареная за 10 мин

За короткое время получилась очень мягкая и нежная говядина, хотя, изначально кусочек был не самый лучший.

Необходимо:
400-500 гр мякоти говядины
2+1 зубчика чеснока
1 ст л растительного масла

Маринад:
1 ст л крахмала (у меня кукурузный)
2 ст л соевого соуса
2 ч л рисового уксуса (или обычного 9%)
1 ст л растительного масла (хорошо кунжутного)

Соус: 3 ст л воды + 2 ст л соевого соуса + 1 ч л сахара

- Говядину нарезать на тонкие полоски поперёк волокон
- смешать все ингредиенты для маринада, полить говядину, хорошо перемешать и оставить на 15 мин в комнате
- разогреть сковороду, добавить масло, выложить кусочки говядины (если остался маринад, то его пока отставить)
Жарить говядину 1 мин, затем перевернуть и обжарить еще минуту,
- добавить 2 зубчика измельчённого чеснока и жарить на среднем огне пару минут, помешивая, пока не исчезнет розовый цвет на мясе
- к оставшемуся маринаду добавить ингредиенты соуса, всё вылить в сковороду с говядиной, перемешать, закрыть крышкой и тушить на минимальном огне 3-5 мин,
- снять с плиты, выдавить 1 зубчик чеснока, перемешать, накрыть крышкой и оставить на 1 мин. Готово. При подаче посыпать петрушкой

Автор: Екатерина Керест
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
 Нежная говядина жареная за 10 мин



Пятница окрыляет! :)




Пошаговый рецепт:


Вареники(картошка+капуста)
http://vtarelke.com/recipe/1024



Готовили так? Интересно сколько участников в группе пробовали такой рецепт приготовления куриных яиц?


Яйца пошот
http://vtarelke.com/recipe/963



Продолжаем веселье :)


- НАЙДИ КОТА !
- Нашел(а)?
- Жми "Рассказать друзьям" :)
- Пускай тоже ищут ;)



Еще? Да пожалуйста :)


- НАЙДИ КОТА !
- Нашел(а)?
- Жми "Рассказать друзьям" :)
- Пускай тоже ищут ;)



Усложняем задачу :)


- НАЙДИ КОТА !
- Нашел(а)?
- Жми "Рассказать друзьям" :)
- Пускай тоже ищут ;)



- НАЙДИ КОТА !


- Нашел(а)?
- Жми "Рассказать друзьям" :)
- Пускай тоже ищут ;)



Битва титанов: Что популярнее?

Анонимное голосованиеБитва титанов: Что популярнее?
Холодный борщ
238
29%
Окрошка (квасе, кефире, сыворотке)
582
71%
Получить кодПроголосовало 820 человек.



Жареный Пинагор (Морской воробей, Cyclopterus lumpus) с икрой.


http://vtarelke.com/recipe/1110
С небольшим рассказом про эту рыбку.:)



По рзезульаттам илссеовадний одонго анлигйсокго унвиертисета, не иеемт занчнеия, в кокам пряокде рсапожолены бкувы в солве. Галвоне, чотбы преавя и пслоендяя бквуы блыи на мсете. осатьлыне бкувы мгоут селдовтаь в плоонм бсепордяке, все-рвано ткест чтаитсея без побрелм. Пичрионй эгото ялвятеся то, что мы не чиатем кдаужю бкуву по отдльенотси, а все солво цликеом.




Я хожу в солярий! И летом тоже :))


Это про тебя? Комментируй и получи подарок..vkontакте первой 100 :))



Малиновая панакота


Рецепт: http://vtarelke.com/recipe/1047



Отвечают дети:) Очень забавно почитать :))



Живот:
Это очень важное место у человека. Там расположены макароны, компот, борщ. Среди всего этого где-то еще сердце помещается.
(Галя Шаулова, 5 лет)

Кипятильник:
В поход его не берут, потому что в лесу трудно найти розетку.
(Юля Панкова, 7 лет)

Аристократы:
Если им предложить мясо тухлое и молоко прокисшее, или хлеб засохший, они обычно отказываются. Говорят, что этого не любят. Вот такие они интеллигентные люди.
(Юля Шутилова, 7 лет)

Гурман:
Этот человек может на вкус определить, чего не хватает. Например, угостят его пирогом, он попробует и скажет: “А куда из пирога малина подевалась?”
(Марина Сокольская 9 лет)

Еда:
Самая вкусная получается у бабушки, у мамы тоже хорошо получается. А папа зато хлеб хорошо режет!
(Вера Кустеева, 7 лет)

Жена:
Это девушка, которая готовит мужчине обед, стирает белье и ухаживает за его ребенком.
(Андрей Канифатов, 4 года)

Манекенщица:
Профессия тяжелая, потому что нужно все время сидеть на диете и быстро снимать с себя одежду.
(Ира Мазунова, 9 лет)

Овсянка:
Больше всего ее любят англичане. Как они едят эту гадость - я не представляю.
(Таня Кузьминская, 9 лет)

Стиральный порошок:
Обычно это насыпают в стиральную машину. А вот что будет, если его насыпать в суп, я не знаю. Потому что, еще не пробовала.
(Даша Ушакова, 8 лет)

Счастье:
У детей этого половина на половину. Потому что мама то ругает, то мороженое покупает.
(Зульфия Хакимова, 8 лет)

Хвост:
Он приделан к зверям сзади. Например, корова кончается, и начинается он.
(Оля Лучкова, 4 года)
Детишки



Консервированные помидоры. Рецепт: http://vtarelke.com/recipe/607


Готовимся к зиме..:) Делимся своими секретами



Малосольные огурцы (готовим за 40 минут)


http://vtarelke.com/recipe/1049
По рецепту из группы... Пошаговый рецепт.



24 июля - день растворимого кофе.


Растворимый кофе был изобретен в 1901 году японским ученым Сатори Като,
работавшим в Чикаго. Позже, в 1906 году английский химик Джордж Констант
Вашингтон разработал первый растворимый кофе, пригодный к массовому
выпуску.

И только 24 июля 1938 года появилась первая действительно широко
распространенная марка растворимого кофе Nescafe, как результат
совместных усилий фирмы Nestle и бразильского правительства, решавших
проблему излишков кофе.