1 кг творога,

1/2 стакана сметаны,
2 яйца,
1/2 стакана сахара,
1 г ванилина,
70 г сливочного масла,
100 г изюма.

Приготовление:
Творог протереть через сито на 2 раза или пропустить через мясорубку.

Сметану взбить с яйцами и маслом. Поставить на медленный огонь. Помешивая довести до кипения.

Смешать сметану с творогом. Добавить изюм, ванилин, сахар.

Форму для пасхи или сито выстелить марлей, выложить творожную массу и поставить под гнет в холод на 10-12 часов.

Перед подачей на стол пасху украсить бананом, шоколадом и зернами граната.

Приятного аппетита! С праздником Светлой Пасхи!

Пасха "Малиновый звон"

500 гр творога (творог лучше брать развесной, по-жирней), 2 яйца, 0,5 стакана сиропа (малинового, черничного, клюквенного - любого), 0,5 стакана сахара, 0,5 стакана сливок, 100 гр изюма или цукатиков, 200 гр сливочного масла. Творог взбивть миксиром с небольшим кол-вом сахара. Яйца взбить отдельно с оставшимся сахаром, добавить сироп, растопленное масло, изюм (цикаты, я добавляла вишню сушенную). Все соединить с творогом. Взбить хоршо миксиром. В отдельной посуде взбить сливки, добавить их в полученную массу. Ещё раз взбить. Встлать форму пасочницы или друшлака марлей, выложить туда все, накрыть кончиками марли, поставить гнет и убрать на ночь в холодильник, чтобы лишняя вода стекла. (по вскусу напоминает нежный творожок Даниссимо)

сверху на куличи

белки+сахар когда взбиваешь и выкладываешь сверху нужно ставить в духовку чтобы крем застыл или он сам застынет?????????????
Подскажите срочно!!!!!!!!!!!

Зарание прошу прощения у администрации группы, если что то нарушил написав на стену. Но в правилах запрета на это вроде не нашел.

Дорогие друзья, нужна ваша помощь ищу рецепт салата с названием "Нежность" знаю что в составе есть сыр, и что салат вкусный. В поиске по альбомам группы не нашел или попросту не заметил - буду признателен за любую помощь.
И еще - спасибо админам - группа класс!

требуется повр для работы в летнем кафе в марьино.

меню - салаты овощные и фруктовые.