Меню




КЛУБНИЧНЫЙ "НАПОЛЕОН"


...вкусно-вкусно:)

Ингредиенты:

Для коржей:
-►Слоеное тесто- 1 кг
Для крема:
-►Сливки 33% жирности- 250 гр
-►Турецкий йогурт- 250 гр
-►Сахарная пудра- 150 гр
-►Клубника- 300 гр

Приготовление:
Раскатать размороженное слоеное тесто, обрезать по форме тарелки.
Выпекать каждый корж в духовом шкафу при 220°С 15 минут, до золотистого цвета.
Готовые коржи полностью остудить.
Нарезаем клубнику, засыпаем 1 ст.л. сахарной пудры. Клубника должна дать сок.
Сливки взбить с оставшейся сахарной пудрой до загустения.
Добавить к сливкам йогурт, сок от клубники. Перемешать.
Формирование торта:
Берем корж, смазываем 1 ст.л. крема, выкладываем сверху клубнику. Сверху выкладываем еще корж.
Проделываем ту же процедуру с остальными коржами.
На готовый торт выкладываем сверху оставшийся крем и клубнику.

Приятного аппетита!

На 100 гр готового продукта:
277 ккал
28 гр углеводов

Приятного аппетита:)
КЛУБНИЧНЫЙ "НАПОЛЕОН"
КЛУБНИЧНЫЙ "НАПОЛЕОН"
КЛУБНИЧНЫЙ "НАПОЛЕОН"
КЛУБНИЧНЫЙ "НАПОЛЕОН"



Что там у нас вкусненького на завтрак?

Что там у нас вкусненького на завтрак?



ГОРЯЧИЙ БАНАНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ


...да еще и шоколад,умм:)

Ингредиенты:

-►500мл молока
-►1ч.л. ванильного сахара
-►1 шт. банан
-►50г темного шоколада
-►¼ ч.л. молотой корицы

Приятного Вам:)
ГОРЯЧИЙ БАНАНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ
ГОРЯЧИЙ БАНАНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ
ГОРЯЧИЙ БАНАНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ
ГОРЯЧИЙ БАНАНОВЫЙ КОКТЕЙЛЬ



Не отдам сосисочки

Не отдам сосисочки



Вы часто питаетесь не дома?

Вы часто питаетесь не дома?
Открытое голосованиеВы часто питаетесь не дома?
Да, довольно-таки часто!
1 294
14.8%
Не очень, позволяю кушать в разных заведениях:)
1 128
12.9%
В основном дома
6 302
72.2%
Получить кодПроголосовало 8 724 человека.



Икра баклажанная



Поэтапное приготовление
» » » vk.com/topic-48946342_28883814
Икра баклажанная



Отзывы о нашей странице



Ждем Ваших предложений, пожеланий и главное критики!) Нам важно услышать каждое мнение, чтобы стать лучше для Вас!

» » » vk.com/topic-48946342_28823786
Отзывы о нашей странице



Специи - что к чему подходит.



Чтобы Ваше блюдо получилось вкусным и ароматным, нужно знать, какие именно пряности подходят к определенным блюдам:

Для мяса: красный, черный, душистый перец или гвоздика, майоран, тимьян, тмин, куркума, лук, орегано.

Для птицы: тимьян, майоран, розмарин, шалфей, чабрец, базилик.

Для рыбы: лавровый лист, белый перец, имбирь, душистый перец, лук, кориандр, перец чили, горчица, укроп, тимьян.

Для гриля : красный перец, душистый перец, кардамон, тимьян, майоран, мускатный орех и мускатный цвет, тмин, имбирь, перец чили.

Для дичи: тимьян, душица обыкновенная, душистый перец, красный перец, можжевельник.

Для рагу: красный перец, имбирь, куркума, кориандр, горчица, кардамон, тмин, черный перец, душистый перец, мускатный орех, гвоздика.

Для капусты : кориандр, фенхель, кумин, семя черной горчицы.

Для картофеля: кориандр, куркума и асафетида.

Для бобовых: кумин, асафетида, имбирь, перец, мята лавандовая и кориандр.

Для маринадов: лавровый лист, можжевельник (ягоды добавляют в маринады при приготовлении мяса дичи и рыбы), ветки укропа с бутонами, цветками или семенами.

Для фруктов, соков, компотов: корица, гвоздика, имбирь, бадьян, кардамон.

Для паштетов: белый перец, корица, имбирь, лавровый лист, гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон.Для выпечки: гвоздика, корица, бадьян, имбирь, кардамон, душистый перец, апельсиновая цедра, анис, кунжут, мак, ваниль.

Для горячего молока:корица, кардамон, шафран.
Специи - что к чему подходит.



Жизнь удалась!

Жизнь удалась!



ИГРА "Съедобное и несъедобное"



Раскрасим яркими красками серый день:)

Играем в теме
» » » vk.com/topic-48946342_28882711
ИГРА "Съедобное и несъедобное"



Со вкусом:)

Со вкусом:)



"Рыбные шарики в слоеном тесте"



Ингредиенты:

- 450 г слоеного теста
- 400 г рыбного филе
- 1 луковица
- яичный желток для смазки
- соль

Приготовление:

1. Рыбное филе измельчить в блендере или пропустить через мясорубку вместе с луком.
2. Посолить и поперчить по вкусу.
3. Из полученного фарша вылепить 24 шарика, размером с грецкий орех.
4. Пласты слоеного теста разморозить, нарезать на полоски шириной около 1 см.
5. Каждый шарик обмотать полосками теста аналогично тому, как нитки наматывают на клубок. Обычно на 1 шарик уходит 2 полоски.
6. Готовые шарики-клубочки смазать яичным желтком и, выложив на противень, отправить в духовку запекаться при 200С минут на 25-30.
"Рыбные шарики в слоеном тесте"