Меню




Всем привет! подскажите пожалуйста кто нибудь рецепт свинины по - болгарски! только без чернослива ! ))))




Ребята подскажите рецепт какой нибудь закуски из хрена!!!!




всем приветик))подскажите плиз что можно быстро приготовить из горячего и чтобы поменьше моих усилий))просто с ребёнком тяжеловата не даёт готовить по человечески)))заранее спасибо*)




Привет всем! Подскажите, пожалуйста, куда можно добавлять лимонный базилик?




Вопрос руководству:


Скажите, пожалуйста, куда деваются фото из основного альбома?? Я на днях загружала фото с рецептом, вот только что пересмотрела все альбомы, его нигде нету..
????????????



Привет всем!))пожалуйста народ дайте рецепт приготовления ролл?))пожалуйста!!




Помогите пожалуйста,не могу вспомнить в каком альбоме греческая масака,все приготовила уже все ингидиенты и не могу найти теперь...((




подскажите что можно сделать с куринными сердечками?


и как посолить сало.Поделитесь рецептиком пож?



Подскажите пожалуйста рецепт свекольной икры на зиму, только без особых заморочек;) Заранее благодарна!




Всем приветик! Подскажите,что можно приготовить мужу на второе,что-нибудь особенное и чтобы по времени не очень долгое?




Здравствуйте.


Есть у кого-нибудь рецепт глазированных полосочек?



здравствуйте=) подскажите рецептик булочек?)))) буду очень благодарна)))




как испечь оладушки??а то у меня молоко скисло((




Друзья! подскажите рецепт второго из говядины?




Привет!!! Может кто знает рецептики майонеза!!!! Очень буду благодарна)))




Орешки со сгущенкой



Если у кого то еще найдутся формочки для таких орешков, Вы сможете побаловать себя вкуснейшим лакомством родом из детства!

Ингредиенты:
3 яйца
200 г масла
150 г сахара
3 стакана муки (стакан 200 мл)
соль на кончике ножа
0,5 ч.л. разрыхлителя
1,5-2 банки вареной сгущенки для начинки
обжаренные орехи по желанию

Яйца взбиваем с сахаром и солью, добавляем растопленное масло и муку с разрыхлителем. Замешиваем однородное тесто.

Форму для орешков смазываем маслом, в каждую ячейку кладем немного теста и печем “скорлупки”, до золотистого цвета. Остужаем, ровняем края.
Начиняем половинки сгущеным молоком, в каждый орешек по желанию кладем орех. Соединяем половинки.
Орешки со сгущенкой



Эклеры с ванильным кремом ( рецепт под фото)



Ингредиенты:
100 г слив.масла,
100 г сахара,
1/2 ч.л.соли,
260 г муки,
4 яйца,
400 мл молока,
5 г ванильного сахара,
4 яичных желтка,
40 г сахарной пудры
Эклеры с ванильным кремом ( рецепт под фото)
Эклеры с ванильным кремом ( рецепт под фото)
Вскипятите 250 мл воды. Как вода закипит,растопите масло в нем.
Затем добавьте сахарный песок, щепотку соли и мешайте,пока сахар не расплавится
Эклеры с ванильным кремом ( рецепт под фото)
Эклеры с ванильным кремом ( рецепт под фото)
Эклеры с ванильным кремом ( рецепт под фото)
Противень для выпечки застелите бумагой для выпечки, и выложите тесто ложкой на протвень, оставляя небольшое растояния друг от друга.
Эклеры с ванильным кремом ( рецепт под фото)
Поставьте протвень в духовку разогретую до 200 градусов и выпекайте 25-30 минут пока они слегка подрумянятся
Эклеры с ванильным кремом ( рецепт под фото)
Готовим крем: В миске взбейте желтки с сахаром до получения однородной массы, затем добавьте 40 г муки и снова перемешайте.
Эклеры с ванильным кремом ( рецепт под фото)
Эклеры с ванильным кремом ( рецепт под фото)
В молоко добавьте крем и размешивайте пока масса не станет однородной.
Когда крем остынет,разрежьте эклеры в середине ножом и заполните нашим ванильным кремом.
Эклеры с ванильным кремом ( рецепт под фото)
Приятного аппетита!



Домашние шарики Баунти (Bounty)



Ингредиенты:

Кокосовая стружка – 3 стакана
Сгущенное молоко – 200 г
Сахарная пудра – ½ - ¾ стакана
Ванилин – 1 чайная ложка
Горький шоколад – 350 г (растопленный на водяной бане или в микроволновке)

Приготовление:

Кокосовую стружку смешайте со сгущенным молоко. Добавьте столько сахарной пудры, чтобы смесь была достаточно густой. Добавьте ванилин, перемешайте до однородной массы. Слепите небольшие шарики и поставьте в холодильник или морозилку на ночь, чтобы они затвердели. Покройте шарики слоем растопленной шоколада, дайте шоколаду застыть и подавайте.
Домашние шарики Баунти (Bounty)



Яблочные круги с медом



Ингредиенты:
Яблоки – 2 шт
Мука – 1 стакан
Разрыхлитель – 1 чайная ложка
Сода – ¼ чайной ложки
Соль – ¼ чайной ложки
Яйцо – 1 шт
Сметана – ½ стакана
Мед, кленовый сироп или варенье

Приготовление:
Яблоки нарежьте кружочками. Муку, разрыхлитель, соду и соль смешайте. Вбейте яйцо и добавьте сметану. Замесите тесто. Нагрейте сковороду на масле. Окуните каждое кольцо в тесто и обжарьте на сковороде с обеих сторон. Подавайте с медом, вареньем или кленовым сиропом.
Яблочные круги с медом
Яблочные круги с медом
Яблочные круги с медом



Печем черепах!



Ингредиенты:

- 500 г муки
- 2 яйца + теплое молоко - 325 г (яйца бываю разные,поэтому вес молока и яиц вместе)
- 50 г мягкого сливочного масла (порезать потоньше, не растапливать)
- 30-50 г сахара (в зависимости от начинки)
- 10 г соли
- 7-8 г сухих дрожжей

Приготовление:

Начинка любая, в данном случае капуста с яйцами.

Замесить тесто, дать подойти. Тесто получается очень мягкое, отлично лепится - не рвется, с ним приятно работать.

Потом разделите тесто на две части - у нас будет две черепахи.

Сделайте туловище, лапки. Положите начинку.

Далее нужно взять пельменницу, посыпьать ее мукой и прокатать пласт теста - получились пятиугольнички из теста.

Смазать пятиугольнички с одной стороны водичкой и налепить на черепашку.

Глазки у черепашки - гвоздички, а чтобы было видно после выпечки рот - сделайте разрез и вложите в него сложенную в несколько раз фольгу.

Дать черепахам расстоятся под полотенцем минут 20, смазать яйцом с молоком и выпекать до румяного цвета при 180 градусах.

Не забудьте после выпечки черепашек накрыть полотенцем и дать им хоть немного остыть. Приятного аппетита!
Печем черепах!
Печем черепах!
Печем черепах!
Печем черепах!
Печем черепах!
Печем черепах!
Печем черепах!
Печем черепах!
Печем черепах!