Меню |
Курочка в конверте.Время приготовления: 50 минут Порций: около 16 шт. Сложность блюда: #m3_из_5 Похожие рецепты: #готовим_выпечку #из_курицы Вам потребуется: пачка слоеного теста (две пластинки) 300-400г филе курицы (филе одной курицы, можно добавить и мясо с бедрышек) 1 морковь 2-3 луковицы 1 ст. ложка яблочного уксуса специи для курицы соль и перец - по вкусу Как готовить: 1. Готовим начинку (можно за час до приготовления, либо приготовить с вечера и оставить в холодильнике): нарезаем филе курицы кубиками, морковь через терку, нарезаем лук и все смешиваем со специями, солью, перцем и яблочным уксусом. 2. Раскатываем слоеное тесто (пластинку следует раскатать в одном направлении) до получения длинной прямоугольной полоски, которую разрезаем на 8 квадратиков (итого с двух пластинок теста получается 16 квадратиков). 3. На тесто выкладываем начинку и прищипываем в виде конвертика. Готовые конвертики выкладываем на смазанную сковородку либо противень и выпекаем в духовке. Минут через 25-30 блюдо готово. Приятного аппетита! Академия кулинарии - мы научим Вас готовить! Необычное использование пищевой соды.1. С помощью соды и уксуса можно отлично прочистить забившиеся трубы. Для этого засыпьте в слив 0,5 стакана соды, следом залейте 0,5 стакана уксуса, накройте слив мокрой тряпкой и через 5 минут залейте в слив кипящую воду. Для профилактики можно раз в неделю или месяц засыпать в слив 4 столовые ложки соды и заливать кипящей водой. 2. Сода отлично освежает ковры и ковровые покрытия. Нанесите равномерным слоем соду на ковер и через пару часов пропылесосьте. Для очистки ковра нанесите на него содовый раствор, оставьте на ночь - утром пропылесосьте. 3. Если дети решили побыть художниками и окрашенную стену разрисовали гуашью или карандашами, то на влажную губку нанесите небольшое количество соды и протрите загрязненное место на окрашенной поверхности. 4. Сода - отличный скраб и для кожи лица, и всего тела. Для легкого пилинга можно добавить немного соды к средству для умывания, помассировать получившейся пенкой кожу, смыть и нанести крем. А вяжущие и противовоспалительные свойства соды отлично работают в случаях кожных высыпаний и угрей - можно умываться теплым содовым раствором, а на участки с угрями можно нанести кашицу из соды и подержать несколько часов. 4. Сода отлично смягчает кожу - добавьте стакан соды в воду, когда принимаете ванну. А добавив соду в воду 1/2 столовые ложки на ванну, в которой будет купаться ребенок, вы забудете о проблеме опрелостей. 5. Сода отлично очищает волосы от остатков средств для волос. Для этого, налив шампунь в ладонь, добавьте туда щепотку соды. 6. Сода уменьшает зуд при укусах насекомых 7. Сода помогает избавиться от изжоги - 1 чайная ложка соды на стакан воды. Можно этим раствором прополоскать горло для избавления от неприятного запаха изо рта и болей в желудке7 8. Цветы будут радовать своим свежим видом дольше, если в воду вы добавите чайную ложку соды из расчета среднего размера вазы 9. Сода проявила себя как поглотитель неприятных запахов. Поставьте в холодильник открытую емкость с содой и в нем будет свежий аромат. Пепельница не будет издавать неприятные запахи, если вы насыпете в нее слой соды. Таким же образом можно избавиться от неприятного запаха обуви и из кошачьего туалета. 10. Насыпьте соду на стенки унитаза, оставьте на час и промойте. Чистота и свежий туалет гарантированы. Сода также подходит для очистки раковин, ванн, душевых кабин. Отлично содовый раствор справляется и с очисткой занавеси для душа - замочите ее в содовом растворе на пару часов и промойте водой. 11. Полив комнатных растений слабым содовым раствором защитит растения от всевозможных заболеваний. 12. Полоскание горла содовым раствором помогает снять боль в горле - 2 чайные ложки на стакан теплой воды. Воспаления десен также можно снять полосканием ротовой полости содовым раствором, но, не забывайте - это временная мера, визит к стоматологу откладывать не стоит. Содой можно убрать запах псины, посыпав ею шерсть животного и хорошенько прочесав спустя некоторое время. Хитрости жизни - Полезные советы, упрощающие жизнь Фриттата из моркови и цуккини.Фриттата — итальянский омлет, который запекают в духовке. Вкусная и полезная она прекрасно подойдет как к завтраку, так и для раннего ужина. Рецепт блюда смотрите в нашем другом кулинарном сообществе - Академия кулинарии – полезная еда Джалеби.Jalebi (Джалеби) – излюбленное лакомство индийских сладкоежек. Время приготовления: 40 минут+24 часа на брожение теста Порций: 4 Сложность блюда: #m3_из_5 Похожие рецепты: #готовим_десерты Вам потребуется: Для теста: 100 г муки 30 г кукурузной муки 1 стакан йогурта 1 столовая ложка теплого растительного масла 1 щепотка шафрана (для придания цвета) растительное масло для жарки Для сиропа: 1 стакан сахара ½ стакана воды 1 чайная ложка лимонного сока 1 щепотка шафрана 1 щепотка порошка кардамона (по желанию) Как готовить: 1. В миске взбейте йогурт, муку и кукурузную муку. Добавьте шафран и теплое растительное масло. Хорошо взбейте, тесто должно быть консистенции как для блинов. 2. Накройте тесто пленкой и оставьте при комнатной температуре в течение 24 часов для брожения. 3. Для сиропа положите сахар, воду и шафран в кастрюлю и нагрейте на огне. Доведите до кипения и варите на среднем огне в течение 15 минут или пока сироп не начнет густеть. 4. Добавьте в сироп лимонный сок и порошок кардамона, и хорошо перемешайте. 5. Разогрейте растительное масло в глубокой сковороде на среднем огне. Взбейте тесто после брожения пару минут, а затем налейте его в кондитерский пакет или бутылку от кетчупа с небольшим отверстием. 6. Выдавите тесто в нагретое масло круговым движением, увеличьте огонь до сильного и жарьте до золотисто-коричневого цвета. 7. Выньте Джалеби из масла, обсушите на бумажном полотенце и сразу же положите их в теплый сахарный сироп. Подавайте теплым или комнатной температуры. Приятного аппетита! Академия кулинарии - от простых до сложных блюд |