Меню




Манты (рецепт под фото)



Ингредиенты:

Для теста:
Мука — 2 1/2 стакана
Яйцо — 1 шт
Соль — 1 чайная ложка
вода — 1 стакан (теплая)
Для начинки:
Говядина — 2 кг
Лук — 4 шт
Черный перец — 1/2 чайной ложки
Тмин — 1 чайная ложка
Соль — 1 чайная ложка
Картофель — 1 шт
Оливковое масло — 2 столовых ложки
Манты (рецепт под фото)
Приятного аппетита!
Манты (рецепт под фото)
В средней миске смешать вместе сухие ингредиенты для теста. Сделать углубление посередине и залить теплой водой, добавить 1 яйцо. Месить в течении 5-6 минут. Обложите тесто пленкой и дайте постоять в течении 10-20 минут.
Манты (рецепт под фото)
Нарезаем мясо маленькими кусочками. Так же можно использовать мясорубку, чтобы сделать фарш.
Манты (рецепт под фото)
Нашинковать лук. Добавить специи.
Манты (рецепт под фото)
Добавить масло и хорошо смешать лук с мясом. Начинка готова. Можно добавить мелко нарезанный картофель, но это не является обязательным шагом.
Манты (рецепт под фото)
Раскатать тесто. Присыпать мукой, чтобы избежать слипания. Сложить в длинную широкую полоску. Нарезать на квадраты.
Манты (рецепт под фото)
Поместить начинку на прямоугольники из теста.
Манты (рецепт под фото)
Запечатать по углам с четырех сторон.
Манты (рецепт под фото)
Доведите воду в пароварке до кипения. Поместите манты в пароварку. Можно готовить на паровой бане. Готовить в течении 45 минут. Приправляем черным молотым перцем и сметаной.



Капкейки.



1 ст. сахара,1 ст. муки,3 яйца,100 (йогурта или кефира),50 раст.масла,ванилин,1ч.л.разрыхлителя.
Яйца взбить с сахаром,маслом.Муку смешать с разрыхлителем,ванилином,йогуртом,а затем добавим яичную смесь и аккуратно перемешаем ложкой.Разложим наше тесто по формочкам и выпекаем при 180-200гр примерно 30 минут.По желанию можно сверху украсить взбитыми сливками(как у меня).
Приятного чаепития)

Источник: Шустрый повар
Автор: Вероника Крамарь
Капкейки.



а бешбармак можно сделать из свинины?




Плииииз, что приготовить из ОЛЕНИНЫ?




Требуется повар-универсал в паб"bLACK-rOCK"


з/п 20000
ГРАФИК РАБОТЫ:ПО ДОГОВОРЁННОСТИ
УЛ.МАРШАЛА ЗАХАРОВА 62к1
ТЕЛ:(812)368-78-27



Помогите пожалуйста определиться с возможностями для погружного блендера. Подскажите что именно вы делаете с помощью такого прибора. Расскажите какие вкусные коктейл можно приготовить с его использованием. PS Блендер Braun Multiquick 3 с "ножко"й из нержавеющей стали. Спасибо!




Неперестаю удивлять находчивости,фантазии и трудолюбию участников группы,Вы все Молодцы!!!! Спасибо Вам всем за рецепты,я многому учусь у вас. Руководителям отдельное спасибо за создание этой группы!!!




здравствуйте!) пожалуйста подскажите как сделать домашнюю булочку? рецепт




подскажите пожалуйста хороший рецепт консервированных или маринованых кабачков




подскажите плиз рецепт горлодёра /хреновины/ чтобы закатать на зиму???




Подскажите пожалуйста рецепт огурцы с луком законсервированные.Или что-то в этом роде. Как то пробовала, очень понравилось.А рецепт не могу найти.




Ухохоталась, честное слово! :)


"... и на пляж уже не пошёл..." :)))
Роман Карцев, Виктор ИльченкоВоскресный день (о еде)
4:44



Девушки, купили дыню... а она ужасно не вкусная((( подскажите что можно с ней сотворить??? (жалко выкидывать)




расскажите пожалуйста, кто как шулики на Маковея будет готовить!




Подскажите пожалуйста, что можно сделать с патиссоном на зиму? Заранее благодарю.




Подскажите пожалуйста что можно сделать с кабачками кроме как пожарить и варенья?




подскажите пожалуйста простой рецепт выпечки з простими ингрыдиентами!!!))))))


Спасибо!!!



Подскажите, пожалуйста рецепт


творжн.запеканки.



как солить помидоры в собственном соку?



СЧАСТЬЕ - это когда тебя понимают.
ЖИЗНЬ – это то, что проходит не зависимо от нас.
И если старость неизбежна, давайте стареть ЭЛЕГАНТНО.
ДОБРА ВАМ И БЛАГОПОЛУЧИЯ.



кто ни будь знает как готовить лимонные пастечетте?


можно рецепт в личку)пасибо)