Меню |
Манты (рецепт под фото)Ингредиенты: Для теста: Мука — 2 1/2 стакана Яйцо — 1 шт Соль — 1 чайная ложка вода — 1 стакан (теплая) Для начинки: Говядина — 2 кг Лук — 4 шт Черный перец — 1/2 чайной ложки Тмин — 1 чайная ложка Соль — 1 чайная ложка Картофель — 1 шт Оливковое масло — 2 столовых ложки В средней миске смешать вместе сухие ингредиенты для теста. Сделать углубление посередине и залить теплой водой, добавить 1 яйцо. Месить в течении 5-6 минут. Обложите тесто пленкой и дайте постоять в течении 10-20 минут. Добавить масло и хорошо смешать лук с мясом. Начинка готова. Можно добавить мелко нарезанный картофель, но это не является обязательным шагом. Раскатать тесто. Присыпать мукой, чтобы избежать слипания. Сложить в длинную широкую полоску. Нарезать на квадраты. Доведите воду в пароварке до кипения. Поместите манты в пароварку. Можно готовить на паровой бане. Готовить в течении 45 минут. Приправляем черным молотым перцем и сметаной. Капкейки.1 ст. сахара,1 ст. муки,3 яйца,100 (йогурта или кефира),50 раст.масла,ванилин,1ч.л.разрыхлителя. Яйца взбить с сахаром,маслом.Муку смешать с разрыхлителем,ванилином,йогуртом,а затем добавим яичную смесь и аккуратно перемешаем ложкой.Разложим наше тесто по формочкам и выпекаем при 180-200гр примерно 30 минут.По желанию можно сверху украсить взбитыми сливками(как у меня). Приятного чаепития) Источник: Шустрый повар Автор: Вероника Крамарь а бешбармак можно сделать из свинины? Плииииз, что приготовить из ОЛЕНИНЫ? Требуется повар-универсал в паб"bLACK-rOCK"з/п 20000 ГРАФИК РАБОТЫ:ПО ДОГОВОРЁННОСТИ УЛ.МАРШАЛА ЗАХАРОВА 62к1 ТЕЛ:(812)368-78-27 Помогите пожалуйста определиться с возможностями для погружного блендера. Подскажите что именно вы делаете с помощью такого прибора. Расскажите какие вкусные коктейл можно приготовить с его использованием. PS Блендер Braun Multiquick 3 с "ножко"й из нержавеющей стали. Спасибо! Неперестаю удивлять находчивости,фантазии и трудолюбию участников группы,Вы все Молодцы!!!! Спасибо Вам всем за рецепты,я многому учусь у вас. Руководителям отдельное спасибо за создание этой группы!!! здравствуйте!) пожалуйста подскажите как сделать домашнюю булочку? рецепт подскажите пожалуйста хороший рецепт консервированных или маринованых кабачков подскажите плиз рецепт горлодёра /хреновины/ чтобы закатать на зиму??? Подскажите пожалуйста рецепт огурцы с луком законсервированные.Или что-то в этом роде. Как то пробовала, очень понравилось.А рецепт не могу найти. Ухохоталась, честное слово! :)"... и на пляж уже не пошёл..." :)))
Девушки, купили дыню... а она ужасно не вкусная((( подскажите что можно с ней сотворить??? (жалко выкидывать) расскажите пожалуйста, кто как шулики на Маковея будет готовить! Подскажите пожалуйста, что можно сделать с патиссоном на зиму? Заранее благодарю. Подскажите пожалуйста что можно сделать с кабачками кроме как пожарить и варенья? подскажите пожалуйста простой рецепт выпечки з простими ингрыдиентами!!!))))))Спасибо!!! Подскажите, пожалуйста рецепттворжн.запеканки. как солить помидоры в собственном соку?СЧАСТЬЕ - это когда тебя понимают. ЖИЗНЬ – это то, что проходит не зависимо от нас. И если старость неизбежна, давайте стареть ЭЛЕГАНТНО. ДОБРА ВАМ И БЛАГОПОЛУЧИЯ. кто ни будь знает как готовить лимонные пастечетте?можно рецепт в личку)пасибо) |