Прохладная радуга

Ингредиенты (на 5-6 порций):

2 банана
300 гр. клубники
3 киви
300гр. мороженого (пломбир)
Немного мяты

Приготовление:

Фрукты и ягоды хорошенько охладите. Измельчите по отдельности в блендере, морожено размягчите.

Выложите слоями:

1-банан, 2-киви, 3-клубника, 4-морожено. Украсьте мятой.

с-т "Цезарь с креветками"

Выполняется в хаотичном порядке.
Состоит из:
листьев зелёного салата( я их не режу, а рву),
розовых креветок,
гренок из белого хлеба( маленькие кубики примерно 1 см),
помидорчики чери ( режу пополам или на четвертинки).
Заправляю его я готовым соусом "Цезарь кальве".
Ну и сверху посыпаю тертым сыром Пармезан)

Источник: vk.com/vtarelke
Автор: Яна Сенина http://vk.com/id89048227

Слоёные улитки с творожной начинкой и изюмом

Тесто слоеное бездрожжевое 400 гртворог 400 грсахар 3-4 ст лванилин 1/3 ч ляйцо сырое 1 штсметана 1-2 ст лизюм б/косточек по вкусуяйцо для смазкисахарная пудра и кунжут для посыпкиСмешать творог, 1 яйцо, сметану, ванилин и распаренный обсушенный изюм. Тесто разморозить, разрезать на 2 части. Раскатать в прямоугольник 15 на 35 см. Смазать половиной нормы начинки, не доходя до краев немного. Свернуть рулетом, край защипнуть, перевернуть швом вниз. Нарезать на кусочки 3-4 см шириной.Тоже самое проделать со второй частью теста.Выложить на пергамент, смазать яйцом, посыпать кунжутом (или маком, корицей, сахаром...). Печь при 200* до золотистого цвета.Остудить, посыпать сахарной пудрой.Приятного чаепития!!!
Источник: vk.com/vtarelke
Автор: Наталья Чагай
vk.com/natasha_chagay

Музыка на ночь ...

Все подборки здесь vk.com/topic-4806561_27196586