Семга маринованная по-домашнему

Предлагаю вашему вниманию свой рецепт маринованной семги.
По этому рецепту рыба получилась очень сочной, вкусной, ароматной.
Советуется к приготовлению !
По большому счету, красная рыба не требует ничего дополнительного, ей достаточно соли и сахара, но я люблю экспериментировать.
Раньше я мариновала рыбу по разным рецептам, и с соком лайма, и с разными специями и с зеленью. Но этот рецепт для меня оказался самым интересным.

Для приготовления нам понадобятся такие продукты :

Филе семги - 0,5 кг
Соль (морская крупная)- 1 ст.лож
Сахар - 0,5 ст.лож
Соевый соус хорошего качества - 2 ст.лож.
Оливковое масло - 2 ст.лож.
Лимонный сок - 2 ст.лож
Кориандр молотый - щепотка (не упускайте этот ингредиент, с ним получается тот самый вкус)
Укроп (по желанию)

Способ приготовления :

Подготовленное филе натереть сначала сахаром, потом солью и молотым кориандром.
Смешать соевый соус, лимонный сок и оливковое масло.
На дно стеклянной посуды положить филе и залить готовым маринадом. Несколько раз рыбу перевернуть, накрыть крышкой или пищевой пленкой и отправить в холодильник (Я еще посыпала немного измельченным укропом).
Через сутки рыбка готова к употреблению.
Такую рыбку можно использовать в салатах или кушать просто так.
Вкус получился замечательным!

Приятного аппетита ! Готовьте с любовью !

Источник: Шустрый повар
Автор:Марина Климова

Ищу работу поваром с ежедневной или еженедельной выплатой заработной платы!

954 76 18 или 8 921 954 76 18

Товарищи, помогите выбрать электрический духовой шкаф.

Может быть у кого-то имеются Ardo HX 085X или Hotpoint-Ariston FH 837 C IX/HA?
Или предложите какие-нибудь другие модели. Шкаф нужен в основном для выпечки. Заранее спасибо

Добрый вечер!!!

Пожалуйста, поделитесь рецептом варенья из сливы! В лс. Спасибо.

добрый день!!!

какие действия надо произвести с сухими грибами,чтобы из них суп сварить?)))))как конкретно вымачивать?тёмную воду сливать?? =)

ПРОДАЮ ЗАСУШЕННЫЕ ПРИПРАВЫ И СПЕЦИИ

любисток, базилик, лук, мята обычная и перечная
ТАК ЖЕ В ПРОДАЖЕ ЕСТЬ АЙВА

Подскажите, что можно приготовить к красному вину?

Что-то вроде десерта (или), легкое.

Добрый день! Подскажите ,пожалуйста!

У подруги на даче виноградная лоза , и листья выросли крупные , хочется попробовать сделать долму, но вот как приготовить листья?

чего только я е пекла за свою жизнь!!!

но вот обычные блинчики ниразу!
куила нужные ингредиентыкто даст рецептик правельного приготовления и расчета пропорций?)))

Всем доброго дня)

Подскажите пожалуйста, что можно приготовить из филе бедра индейки? кроме котлет и жареного маленькими кусками...)

Статья Для Женщин

Случилось так, что я работаю с женщинами, в женском коллективе, и по долгу «службы» я вижу сотни разных женщин в день. И вот что я тебе скажу. Для женщины, а особенно - для замужней женщины, просто НЕПОЗВОЛИТЕЛЬНАЯ РОСКОШЬ - не следить за собой и выглядеть убого!! Страсть проходит, а количество красивых и Незамужних не сокращается. Большинство мужчин признают тот факт, что после нескольких лет совместной жизни - они уже не воспринимают своих жён как сексуальный объект...( А всё из-за того что большинство женщин, пробыв в браке больше ? лет превращаются для своего мужа в "унылое некрасивенькое гАвно",потому что мысль "он уже никуда не уйдёт и будет любить меня такой какая я есть" начинает как гельминт прогрессивно развиваться в их мозгу….Муж тебе не дарит цветы? Не делает комплементы? Не носит тебя на руках? Это и неудивительно, ведь лучше вообще не говорить комплементы, чем сказать правдивую сущность-«Дорогая, мне так нравятся твои непобритые ноги! Меня так возбуждают твои грязные волосы, забранные в нелепый пучок на макушке!». Да и носить на руках 90-киллограмовую тушу, которая и знать не знает о существовании гантель и тренажёров - мягко говоря- проблематично! Ты сидишь дома у компа, посмотри на себя прямо сейчас - что на тебе одето? Растянутые треники и засаленная футболка? Бесформенный старый халат? Подойди к зеркалу - ты сама-то себя хочешь?? А почему ОН должен тебя хотеть, в то время как на работе перед ним выхаживают симпатичные работницы в платьицах, подчёркивающих их молодую фигурку, и в туфельках на каблучках… И пускай у тебя будет хоть 5 высших образований, богатейший внутренний мир и "хитровы...банный" филосовский подход к жизни. Всё это прекрасно, но трахаться все хотят всё равно с красивыми и молодыми…и ЕГО не остановит ни твой наваристый борщ, ни твои дипломы с Института, ни твои разговоры в стиле-«Есть ли жизнь после смерти?»… И вот только не надо мне сейчас упоминать эту идиотскую отмазку про то - что «у тебя дети, и ты ничего не успеваешь!» Если ты не в состоянии организовать своё время так - чтоб его хватало и на тебя, то не надо обвинять в этом детей… Я могу привести тысячу примеров женщин, имеющих по двое, а то и по трое детей, которые выглядят ШИКАРНО каждый день и ведут весьма активный образ жизни! У меня складывается чувство - что многие женщины заводят детей лишь для того, чтобы оправдать свою лень и никчёмность… Встань, Женщина!!! Сходи в душ, побрейся, уложи волосы, сделай маникюр, педикюр, сделай макияж, который ты делаешь только по праздникам, пусть каждый день станет для тебя Праздничным Днём! Запишись в спортзал, или занимайся спортом хотя бы дома, отправь на помойку свои домашние убогие трико, существует масса одежды - удобной для дома, но красивой и сексуальной… Пойди и САМА купи себе цветы, которые тебе так давно не дарили, а почему бы и нет? почему бы и не подарить себе - любимой прекрасный букет? Разве ты его не достойна? Разве ты себя не любишь? Улыбайся прохожим, веселись как - будто тебе 17 лет, заливайся смехом, трать на себя деньги, развивайся и дыши полной грудью. Делай это не для мужа, не для детей, не для знакомых, делай это - для СЕБЯ! Не ищи причины, по которым ты не можешь сделать это, их не существует! Ищи возможность, которая позволит тебе становится счастливее каждый день, и не нужно говорить: «Я и так счастлива». Да - может быть счастлива, но можешь приумножить своё счастье, всего - лишь полюбив себя. И никто не вправе тебе сказать: ты стала другой! – Ты стала такой - какой хочешь быть, такой - какой достойна быть, ты стала - собой! Границ не существует, существуем только мы и наше отношение к себе и к окружающему Миру. Ты не можешь изменить Мир, но ты можешь изменить себя…и этого достаточно )