Сэндвич с беконом и острым майонезом.

Конечно, этот сэндвич не самый полезный – зато какой вкусный!

Время приготовления: 20 минут
Порций: 2
Сложность блюда: #s2_из_5
Похожие рецепты: #готовим_бутерброды #из_бекона

Вам потребуется:

Для соуса:
1/2 стакана майонеза
2 чайные ложки острого соуса
1 чайная ложка лимонного сока

Для сэндвича:
2 булочки для сэндвичей
4 толстых ломтика бекона
4 ломтика помидор
2 листа салата

Как готовить:

1. Пожарьте бекон в сковороде на среднем огне до хрустящей корочки. Снимите на бумажное полотенце и отложите в сторону.

2. Слегка поджарьте булочки в тостере.

3. Промойте салат и нарежьте кружками помидоры.

4. Смешайте все ингредиенты для соуса.

5. Разрежьте булочки пополам, обе половинки намажьте соусом . Положите на нижнюю половинку салат, затем 2 ломтика помидоров на каждую булочку и сверху – бекон. Закройте вторыми половинками булочек.

Приятного аппетита!

Академия кулинарии - пошаговые фоторецепты для новичков и профессионалов

Цветные спиральки.

Яркий, праздничный десерт - то, что нужно для хорошего настроения!

Время приготовления: 30 мин. (+ 6 часов на охлаждение)
Порций: 8-10
Сложность блюда: #d3_из_5
Похожие рецепты #готовим_печенье

Вам потребуется:

Мука - 2 стакана
Разрыхлитель - 1/2 чайной ложки
Соль - 1/4 чайной ложки
Сахарная пудра - 2/3 стакана
Сахар - песок - 1/4 стакана
Сливочное масло - 2,5 пачки
Ванилин - 1 чайная ложка
Экстракт миндаля - 1/2 чайная ложка
Краситель (любой цвет)
Мука - 2 столовых ложки
Конфетти (съедобные)

Как готовить:

1. В комбайне смешайте 2 стакана муки, разрыхлитель, соль, сахарную пудру и песок. Добавьте сливочное масло и ванилин. Замесите тесто и разделите его на 2 равных части.

2. Одну часть теста верните в комбайн и добавьте экстракт миндаля, краситель и 2 ложки муки. Перемешайте. Раскатайте оба куска теста между двумя листами бумаги для выпечки. Оставьте раскатанное тесто в бумаге и отправьте в холодильник на минимум 2 часа.

3. Высыпьте конфетти.

4. Снимите верхний лист бумаги с обоих кусков теста. Положите цветной слой поверх белого. Снова с верхнего куска теста снимите бумагу и острым ножом выровняйте края, чтобы они были параллельными и ровными.

5. Аккуратно скатайте из теста рулет. И положите в тарелку с конфетти. Обваляйте рулет в конфетти.

6. Рулет заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник минимум на 4 часа.

7. Духовку нагрейте до 165 градусов и нарежьте на кружки шириной в сантиметр. Выпекайте около 15-17 минут на бумаге для выпечки.

Приятного аппетита!

Академия кулинарии - от простых до сложных блюд