Меню




 Быстрая пицца Быстрая пицца



2 Яйца
2 ст л майонеза
2 ст л сметаны
6 ст л муки

Все перемешать и вылить на сковородку, смазанную маслом. Сверху любая начинка, у меня: ветчина, маринованный огурец, шампиньоны, помидор, сыр. Готовить на медленном огне под крышкой 7 минут.

Автор: Елена Лозина
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
 Быстрая пицца



 Пицца Пицца



Тесто:
400г - муки
125мл - воды
щепотка соли
60 мл - масло растительное
12 гр.- дрожжи сухие(пакетик)
Начинка:
Колбаска любая - 200 гр.
Маслины - 1 банка
помидор - 1шт.средний размер
лук - 1/2 луковицы
масло сливочное - 50 гр
грибы (любые) обжаренные
огурец маринов.- 1 шт.
сыр твердый - 150 гр.
Майонез + кетчуп – по 1 ст. ложки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Смешать тесто и дать подойти ему 30мин.
Все продукты для начинки красиво нарезать
Раскатать пласт тесто, на него в середину выложить майонез и кетчуп распределить по всему пласту.
Выложить начинку, красиво ее распределить. Кусочки масла разложить по всей пицце.
Сыр тертый добавляем за 1 мин до извлечение из духовки.
Время приготовления 15-20 мин.

Автор: Ксеня Реброва
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
 Пицца



 ПИЦЦА ПИЦЦА


Очень нежная и сочная,тесто тоненькое,вкусна,как в горячем,так и в холодном виде

Понадобится готовое дрожжевое или слоёное дрожжевое тесто (либо рулет,либо где 2 квадратика в упаковке).Половину рулета или квадратик раскатываем по форме протвиня,делаем небольшие бортики и укладываем начинку слоями:

1. кетчуп
2. репчатый лук кольцами или полукольцами (без обжарки)
3. колбаса,сосиски,кура,грибы,ветчина (у кого,что найдётся в холодильнике,если скомбинировать ещё вкусней получается)
4. помидоры,порезанные колечками
5. майонез
6. сыр (на тёрке)

И в духовку минут на 20-25. Вкуснотища!

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Автор: Наталья Лотохина
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
 ПИЦЦА



смешная просьба- опубликуйте,пожалуйста, как замесить(приготовить) правильную основу для пиццы. а то каменная получаеться...




Любовь Смирнова есть альбом "Пицца" рецепты там есть.




спасибо,у меня как раз сегодня произошел форс-мажер с пиццей:( буду рада узнать рецепты вкусняшек!!!!




   Пицца Пицца



Очень люблю когда в пицце начинки гораздо больше, чем теста. А само тесто должно быть мягким и легко откусывающимся.

для теста:
вода — 150 мл
мука — ~300 г
сухие дрожжи — 7 г
соль — по вкусу
оливковое масло — 20 мл
для начинки:
майонез, кетчуп — по 2 ст. ложки
твердый сыр — 200 г
куриное мясо — 300 г
сладкий болгарский перец — 1 шт
помидоры — 3 шт
соль, приправы — по вкусу

Всыпаем муку в глубокую миску, делаем небольшое углубление. Всыпаем дрожжи и соль. Начинаем вливать воду комнатной температуры с оливковым маслом. Тесто должно получится мягким и перестать прилипать к рукам. Поставить в теплое место минут на 30.
Раскатываем тесто. Немножко подрезаем ножом, формируя бортик.
Смазываем "дно пиццы" смешанным майонезом и кетчупом.
Щедро посыпаем натертым твердым сыром.
Отвариваем куриное мясо; по вкусу солим.
Выкладываем на заготовку.
Сверху выкладываем тонко соломкой порезанный перец и половинки помидор.
По вкусу посыпаем любимыми специями. Я использую для пиццы "Прованские травки" - у меня с ними любовь и взаимопонимание.
Сверху щедро посыпаем тертым сыром, а бортик смазываем яичным белком. Ставим в разогретую духовку и выпекаем до золотистого цвета.
Приятного аппетита

Автор: Марина Ивасенко
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
   Пицца



При какой температуре печь пиццу?




Пицца со свежими ягодами http://vtarelke.com/recipe/1107




Хочу удивить маму пиццей. Посоветуйте рецепт!!!!!!!!!!




Подскажите,пожалуйста, рецепт теста для пиццы :)




 Топ-5 начинок для домашней пиццы Топ-5 начинок для домашней пиццы



1.Ветчина, шампиньоны, помидоры, огурец маринованный, маслины, сыр, зелень.

2. Колбаса, помидоры, сыр

3. Жареные грибы, консервированный горошек, соленый огурец, помидор,сыр, томатный соус

4. Ассорти-пицца: копченая колбаса, ветчина, отварное мясо, сладкий перец, кетчуп, помидоры, сыр.

5. Морская пицца: мидии, крабовые палочки, помидор, сыр. томатный соус.

#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
 Топ-5 начинок для домашней пиццы