Салат из ветчины «Мужская мечта»

Ингредиенты:

-Ветчина - 100 грамм
-Сыр - 100 грамм
-Перец сладкий - 1 шт
-Майонез - 1/2 стакана
-Соль - по вкусу
-Зелень укропа
-Огурцы - 1 шт
-Яйцо вареное - 2 шт

Приготовление:

Ветчину, огурец, стручок перца, яйца нарежем соломкой. Сыр натрем на терке.

Выкладываем слоями, поливая каждый слой майонезом, в следующем порядке: ветчина, огурцы, яйца, перец, сыр.

Украсить сверху зеленью.

Салат с курицей и оливками.

Вкусное, питательное блюдо, которое содержит совсем мало углеводов.

Состав:
1 куриная отварная грудка
1 баночка оливок
3 стебля сельдерея
30-50 г зеленого лука
1/3 стакана майонеза
2 ч.л. лимонного сока
соль, перец по вкусу

Приготовление:
1. Филе отварной куриной грудки порезать кубиками.
2. Кольцами порезать оливки и сельдерей. Зеленый лук порезать как можно мельче.
3. Для соуса смешать майонез с 2 ч.л. оливкового рассола и 2 ч.л. лимонного сока, добавить 1 ч.л. горчицы, соль и перец.
4. Объединить все подготовленные ингредиенты для салата, добавить соус и хорошо перемешать.
Приятного аппетита!

Салат "Кольцо"

Салатик слоеный:

1 слой- вареная кортошка через терку
2 слой- скумбрия ( консерва) размятая вилочкой
3 слой - яйца через терку
4 слой - морковь через терку вареная
5 слой- огурец свежий через терку
6 слой- сыр через терку
7 слой- остатки картошки

Приготовление:

Все слои промазать майонезом.А чтоб он получился в виде кольца, на тарелку перед приготовлением поставьте перевернутый стакан, а в конце его вытащите и все.
Приятного аппетита!

Салат с рукколой, помидорами и кукурузой

В холодный зимний период очень не хватает свежих овощей и зелени. Мы предлагаем тебе исправить эту ситуацию, приготовив вкусный, свежий и полезный салат.

Все ингредиенты для этого салата можно легко найти в каждом супермаркете в любое время года. Попробуй!
Салат с рукколой, помидорами и кукурузой
Тебе понадобится:
Оливковое масло - 0,5 стакана
Бальзамический уксус - 4 ст.л.
Свежий базилик - небольшой пучок
1 помидор
Чеснок - 2 больших зубчика
Свежий розмарин - пару веточек
100 г консервированой кукурузы
Руккола - 110 г
Помидоры-черри - 235 г
Кедровые орешки - 50 г
Тертый Пармезан

Как приготовить:

Смешай оливковое масло, уксус, мелко нарезанный базилик, нарезанный мелко помидор, чеснок и розмарин. Добавь соли и перца по вкусу.
Выложи в большую салатницу рукколу, черри, разрезанные на половинки, и слегка поджаренные кедровые орешки.

Заправь приготовленным соусом, чтобы все равномерно перемешалось.
Посоли и поперчи дополнительно, если нужно. Присыпь салат тертым пармезаном и подавай.

Салат-коктейль "Изобильный

огурцы - 25г , зелёный горошек - 10г , сладкий перец - 10г , помидоры - 20г , зелёный лук - 5г, яйцо (вареный) - 4 шт. редис - 20г майонез - 15г зелень - 1г.

Подготовленные огурцы, помидоры, зелёный горошек, перец, лук, редис нарезают мелкими кубиками. Овощи кладут слоями в фужер, поливают майонезом. Оформляют салат зеленью, дольками яйца.

Салат с говядиной

Ингредиенты:
● 150 г отварной говядины
● 5 маленьких помидорок черри или 1 средний томат
● 3-4 перепелиных яйца
● Листья зеленого салата
Соус:
● 1 ч.л. оливкового масла
● 1 ч.л. яблочного или бальзамического уксуса
● 1 ч.л. горчицы
● 2 зубчика чеснока
● Соль
● Перец

Способ приготовления:
1) Вареную говядину нарезать соломкой. Листья салата порвать руками
2) Для соуса: смешать масло, уксус, горчицу, добавить выдавленный через чеснокодавку чеснок, посолить, поперчить
3) Перемешать листья салата, мясо и заправку
4) Помидоры черри и перепелиные яйца разрезать на две части. На тарелочку выложить листья салата и мясо
5) Сверху разложить помидоры и яйца

Приятного аппетита ;)

Салат ” Анкл Бенс”

Нам понадобятся:
10 крупных луковиц;
2 кг. кабачков;
1 стакан сахара;
6 стручков сладкого перца;
10 помидоров;
2 ст.л. уксуса 9%;
1стакан томатной пасты;
1 стакан растительного масла;
2 ст.л. соли;

Приготовление:
Варим сначала маринад: в кастрюлю нальём стакан воды,добавим
томатную пасту, сахар, растительное масло, соль, варим 10 минут.
Уксус добавим в конце варки.
Затем все овощи нарежем соломкой.Зальём кабачки маринадом и
варим 10 минут,затем кладём лук-варим ещё 10 минут, затем перец.
Через 10 минут варки кладём помидоры и варим ещё 15 минут.
Затем салат разложим в стерилизованные банки и закатаем.

Для профилактики варикоза организму необходим ретинол (витамин А), которым богаты жёлтые овощи и фрукты, например, много витамина А содержится в дыне. Если вы хотите, чтобы сезон дынь прошел для вас с пользой, побалуйте себя, например, душистым фруктовым салатом на завтрак.

Для приготовления понадобятся:
2 ломтика дыни
2 персика
2 банана
100 грамм йогурта
корица

Приятного аппетита!

Обращаем ваше внимание на то, что если у вас уже есть заболевание, то вам необходимо посоветоваться с врачом, поскольку одними витаминами варикоз не вылечить, а коплексное лечение больного варикозом может подобрать только доктор.

Салат с морковью и печенью

Ингредиенты:

куриная печень - 300г
3 морковки - 180г
3 луковицы - 150г
3 маринованных огурца - 150г
12 ст. л. кукурузы консервированной
3 ч. л. подсолнечного масла
10 ч.л. легкого майонеза - 50г

Приготовление:

1.Морковку нашинковать соломкой, лук нарезать кубиками. Все посолить и обжарить на растительном масле
2. Куриную печень мелко нарезать и потушить на водичке в сковородке (посолить чуть-чуть), или просто отварить и нарезать.
3. Маринованные огурчики нарезать кубиками.
4. Смешать морковку с луком, печень, кукурузу, огурчики и заправить майонезом.