Меню |
Салат с Грибной икройВСЕ ВЫКЛАДЫВАЕМ СЛОЯМИ И КАЖДЫЙ СЛОЙ СМАЗЫВАЕМ МАЙОНЕЗОМ:ПОЛОВИНКА КУРИНОЙ ГРУДКИ ВАРЕНОЙ,2 ШТ. ПОМИДОР(БЕЗ ШКУРКИ) НАРЕЗАЛА КУБИКАМИ,ГРИБНАЯ ИКРА,1 ЯЙЦО ВАРЕНОЕ И СЫР 50 ГР НАТЕРЛА НА КРУПНОЙ ТЕРКЕ Автор: Людмила Пятакович #ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария Салат слоёный "Печёнкин"Ингредиенты: - печень куриная или телячья(отварная) -350гр - огурчики маринованные - 1 банка - яйца - 4-5 шт. - морковь - 4 средних - лук - 4 средних головки - майонез - масло для жарки Приготовление: - печень телячью отварить, затем натереть на крупной терке, куриная более мягкая ее можно порезать мелкой соломкой -огурчики нарезать мелкими кубиками -морковь отварить и натереть на крупной терке -лук порезать мелкими кубиками и обжарить на сковороде с добавлением масла до золотистого цвета -яйца отварить, белки отделить от желтков, белки натереть на крупной терке -желтки оставить для украшения укладывать слоями в прямоугольное или овальное блюдо с высокими бортиками в следующем порядке: -печень 1/2 порции, промазать майонезом - лук жареный 1/2 порции -огурчики маринованные 1/2 порции -морковь, промазать майонезом -белки, промазать майонезом -оставшаяся печень, лук, огурчики и промазать густо майонезом -сверху посыпать желтком, тертым на мелкой терке. Приятного аппетита! #ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария Светлана, посмотрите в этих альбомах, может, идеи какие-нибудь Вам понравятся. Не думаю, что стоит на салате выводить ХВ или крест...http://vkontakte.ru/album-4806561_58334840 http://vkontakte.ru/album-4806561_84395733 Приветики!Подскажите,как украсить салат на Пасху! Салат с куриным филе, сухариками и овощамиИнгредиенты: - 350 гр вареной куриной грудки - 2-3 средних помидора - 2-3 средних сладких болгарских перца - 2 средних свежих огурца - 2 пачки ржаных сухариков по 40 гр - 1 головка чеснока - 150 гр сыра твердых сортов - майонез Приготовление: 1. Курицу либо порезать, либо порвать на небольшие полоски. Уложить на дно тарелки либо же в салатник с бортиками. Слегка примять. 2. Помидор нарезаем небольшими кубиками или полосками. Половину чеснока пропустить через пресс. Соединяем в отдельной тарелке помидоры, чеснок и немного майонеза. 3. Выкладываем поверх куриного филе. Воду с помидор слить. 4. У болгарского перца удалить семена и нарезать небольшими кубиками. Оставшуюся половину чеснока пропустить через пресс. Смешать перец, чеснок и майонез. 5. Перец выложить слоем на помидоры. 6. Огурцы порезать маленькими кубиками и выложить следующим слоем. 7. Затем идет слой сухариков. 8. Аккуратно смазываем слой сухариков майонезом. 9. Сыр натереть на мелкой терке и посыпать обильно наш салатик. Убрать в холодильник на 1 час. #ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария ✔ Салат с куриным филе, сухариками и овощами Ингредиенты: - 350 гр вареной куриной грудки - 2-3 средних помидора - 2-3 средних сладких болгарских перца - 2 средних свежих огурца - 2 пачки ржаных сухариков по подскажите пожалуйста, люди добрые , салат, быстрого приготовления))) оч очень прошу. Ток чтоб вкуснющий был посоветуйте блюда , салатики из зелёной стручковой замороженной фасольки. Салат мясной с грибамиИнгредиенты: мясо - 100 г картофель - 1 шт. шампиньоны - 100 г зеленый горошек консервированный - 200 г лук-порей - 50 г чеснок - 1 зубчик сок 1/2 лимона майонез - 3 ст. ложки соль, перец и зелень - по вкусу Приготовление: Мясо, грибы и картофель отварите до готовности. Лук-порей нарежьте кольцами; мясо, грибы и овощи нарежьте кубиками. Добавьте горошек, специи, измельченную зелень и перемешайте. Майонез смешайте с толченым чесноком, соком лимона и заправьте салат с грибами полученным соусом. #ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария Сырный салат с сухарикамиСырный салат с сухариками – очень сытный, так что им без проблем можно накормить небольшую компанию. Еще один важный момент – салат не нужно солить, так как ингредиенты – сухарики, сыр, соленые огурцы, майонез – дают достаточно соли. Ингредиенты: - 3 отваренных яйца; - 3 соленых огурчика; - 250 гр. сыра; - 100 гр. сухариков; - 2-3 дольки чеснока; - майонез; - небольшой пучок укропа; - молотый перец (по желанию). Приготовление: Сыр трем на крупной терке, огурцы режем брусочками, яйца и зелень мельчим. Складываем эти ингредиенты в миску, добавляем сухарики, давим чеснок, слегка перчим по желанию. Заправляем майонезом. Салат нужно есть немедля, иначе сухарики размокнут. #ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария |