Меню




Рогалик "Хот-дог".



Оригинальная и очень вкусная выпечка.

Время приготовления: 45-50 мин.
Порций: 6 шт.
Сложность блюда: #d3_из_5
Похожие рецепты #готовим_выпечку #из_сосисок

Вам потребуется:

Мука - 2 стакана
Сливочное масло - 1/2 пачки
Сахар - 1 столовая ложка
Щепотка соли
Дрожжи - 1 чайная ложка
Яйцо - 2 шт
Вода - 2/3 стакана
Сосиски - 6 шт
Зеленый лук - 2 шт
Петрушка - 50 г
Сыр чеддер - 100 г

Как готовить:

1. В миске смешайте воду, дрожжи и сахар. Отставьте на 10 минут до появления пузыриков. В другой миске смешайте муку и соль.

2. Топленое масло взбейте с 1 яйцом.

3. Яичную смесь вылейте в муку. Добавьте дрожжи и больше муки (около 2 стаканов) и замесите тесто.

4. Закройте тесто чистым полотенцем, чтобы оно увеличилось вдвое.

5. Тесто нарежьте на 6 равных частей и скрутите колбаску. Сосиску оберните в тесто.

6. Сосиску в тесте нарежьте на 7-8 частей и соедините их между собой, чтобы получился "цветок", как на картинке.

7. Выложите рогалики на противень, застеленный бумагой для выпечки. Смажьте яичным желтком, посыпьте натертым сыром, нарубленным луком и петрушкой.

8. Выпекайте около 180 градусов в течение 20 минут до золотистой корочки. Подавайте теплыми.

Приятного аппетита!

Академия кулинарии - мы научим Вас готовить!
Рогалик "Хот-дог".
Рогалик "Хот-дог".
Рогалик "Хот-дог".
Рогалик "Хот-дог".
Рогалик "Хот-дог".
Рогалик "Хот-дог".
Рогалик "Хот-дог".
Рогалик "Хот-дог".
Рогалик "Хот-дог".



Хот-дог на колесах



Ингредиенты:
Булочки для хот-дога
Помидоры мелкого размера
Огурец
Зубочистки (если завтрак готовите для детей, лучше заменить шпажками или солеными кукурузными палочками)
Крендельки или сушки
Начинка (сыр, поджаренное мясо с кетчупом, салат – в общем, на ваш гастрономический вкус)

Приготовление:
1. В булочке для хот-дога вырезаем прямоугольное углубление. Это будет кузов-салон хот-дога на колесах.
2. Наполняем его начинкой и подогреваем.
Автомобилю можно придать более детальный, реалистичный вид, приготовив в салон хот-дога седенья из сыра или колбасы и посадив на них маленьких пряничных человечков
3. Добавляем крендельки или сушки в качестве руля хот-дог автомобиля или лобовых стекол.
4. И завершающий штрих – приготовление колес и фар для хот-дога из половинок помидоров и кружочков огурцов. Всё это крепится к булочке для хот-дога при помощи зубочисток или шпажков.
╾╾╾
nicer-dicer5.ru - Сообщество "Кулинарная школа" рекомендует!
▲ ЖМИ▲
Хот-дог на колесах
Хот-дог на колесах

Ингредиенты:
Булочки для хот-дога
Помидоры мелкого размера
Огурец
Зубочистки (если завтрак готовите для детей, лучше заменить шпажками или солеными кукурузными палочками)
Крендельки или сушки
Начинка (сыр, поджа



Хот-дог на колесах



Ингредиенты:
Булочки для хот-дога
Помидоры мелкого размера
Огурец
Зубочистки (если завтрак готовите для детей, лучше заменить шпажками или солеными кукурузными палочками)
Крендельки или сушки
Начинка (сыр, поджаренное мясо с кетчупом, салат – в общем, на ваш гастрономический вкус)

Приготовление:
1. В булочке для хот-дога вырезаем прямоугольное углубление. Это будет кузов-салон хот-дога на колесах.
2. Наполняем его начинкой и подогреваем.
Автомобилю можно придать более детальный, реалистичный вид, приготовив в салон хот-дога седенья из сыра или колбасы и посадив на них маленьких пряничных человечков
3. Добавляем крендельки или сушки в качестве руля хот-дог автомобиля или лобовых стекол.
4. И завершающий штрих – приготовление колес и фар для хот-дога из половинок помидоров и кружочков огурцов. Всё это крепится к булочке для хот-дога при помощи зубочисток или шпажков.
Хот-дог на колесах
Хот-дог на колесах

Ингредиенты:
Булочки для хот-дога
Помидоры мелкого размера
Огурец
Зубочистки (если завтрак готовите для детей, лучше заменить шпажками или солеными кукурузными палочками)
Крендельки или сушки
Начинка (сыр, поджа