Замечательный сливочный десерт с фруктами (без выпечки)

Ингредиенты:
- 6 палочек печенья савоярди
- фрукты любые, нарезать дольками
- 600 мл сливок для взбивания ( 33-35%)
- 240 гр сливочного сыра филадельфия, маскарпоне или любой другой
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- 20 гр желатина
- сироп, шарики для украшения
Способ приготовления:
- Желатин развести согласно инструкции в отдельной емкости
- Взбить сливки до устойчивых пиков, добавить ванильных сахар, добавить сливочный сыр и разведенный желатин - тщательно перемешать
- Форму для десерта застелить пищевой пленкой
- Положить слой сливочного крема- затем 3 палочки савоярди в свободном порядке, в остальном промежутке разложить фрукты, сверху снова слой сливочного крема- печенье савоярди- фрукты и закрыть все кремом, разровнять по поверхности, убрать в холодильник на 4 часа, а лучше на ночь
- Затем достать из формы, полить сиропом, украсить взбитыми сливками и посыпать сахарными шариками или дробленным орехом по вкусу.

Приятного аппетита!

Сливочный десерт с Baileys.

Вкусный сливочный десерт с ароматом ликера.

Время приготовления: 20 мин.+ охлаждение
Порций: 4
Сложность блюда: #m3_из_5
Похожие рецепты: #готовим_десерты #из_шоколада

Вам потребуется:

1/4 стакана горячей воды
1/4 чашки расплавленного шоколада
1/4 чашки Baileys
1 столовая ложка сахарного песка
2 чашки сыра маскарпоне
18 бисквитных палочек (можно испечь или купить, идеально подойдет готовый бисквит для тирамису)

Как готовить:

1. Смешать Baileys с сыром и сахаром при помощи миксера, масса должна получиться однородной

2. Затем смешать расплавленный шоколад с водой, когда получится жидкая шоколадная субстанция, пропитайте ею готовые бисквитные палочки.

3. Теперь можно приступать к укладывании слоев, сначала выложите пропитанный бисквит, затем сливочную массу и повторить пока не заполните стакан или креманку, сверху покройте сыром и можете украсить зефирками, маршмелоу или тертым шоколадом.

4. Поставить охладиться в холодильник на час и десерт готов.

Приятного аппетита!

Десерт апельсиновый - очень легкий!

Необходимые продукты:
апельсины - 2 шт. желатин - 1 ст. ложка сок апельсиновый - 1 стакан
сливки - 1/2 стакана

Приготовление:
1. Желатин замочите в холодной кипяченой воде до набухания.
2. Апельсины, очистив от кожуры и пленок, нарежьте кусочками.
3. Часть апельсинового сока соедините с половиной набухшего желатина и, помешивая, нагрейте до его растворения.
4. Оставшийся апельсиновый сок смешайте со сливками, оставшимся желатином, прогрейте до его растворения. Добавьте кусочки апельсина.
5. Выложите в формочки половину сливочной массы, охладите. Затем залейте апельсиновой массой, охладите. Залейте оставшейся сливочной массой и охладите до застудневания.
6. При подаче выложите десерт, погрузив формочки на несколько секунд в горячую воду, и оформите дольками апельсина и листиками мяты.

Яблочный десерт с черносливом

Яблоки свежие — 1кг.
Кефир — 500г.
Чернослив без косточки — 200г. (можно использовать любые сухофрукты)

1. Яблоки очищаем от кожицы и сердцевины и запекаем в микроволновой печи 10 минут можно добавить корицу.
2. Чернослив нарезаем.
3. Яблоки взбиваем блендером, добавляем чернослив и кефир.
По желанию можно сделать десерт питьевым, применив больше кефира. Или же приготовить вкусный, полезный завтрак, добавив мюсли.

Шоколадный десерт.

В чашечках для яиц – шоколадный-прешоколадный десерт.

Время приготовления: 15 минут + 1 час на охлаждение
Порций: 6 маленьких
Сложность блюда: #m2_из_5
Похожие рецепты: #готовим_десерты #из_сливок #из_шоколада

Вам потребуется:

100 мл сливок
100 г темного шоколада
100 г молочного шоколада с миндальным кремом
3 столовые ложки вишневого сока
Шоколадная стружка для украшения

Как готовить:

1.Нагрейте сливки в кастрюле (не кипятите), добавить вишневый сок и шоколад (разломанный на кусочки). Размешивайте, пока шоколад полностью не растает.

2. Дайте шоколадному крему остыть и перед подачей на стол поставьте его в холодильник на 10 минут.

3. С помощью кулинарного мешочка выдавите крем в чашечки для яиц и украсьте шоколадной стружкой.

Приятного аппетита!

Банановый десерт с кефиром (десерт, который не даст Вам набрать лишние килограммы).

Банан - это один из самых употребляемых фруктов для приготовления десертов. Для этого рецепта банан будет основным ингредиентом вместе с кефиром. Думаете не совсем удачное сочетание? Ошибаетесь!

Ингредиенты:
- 300 г обезжиренного кефира
- 40 г меда
- 2 спелых и мягких банана

Приготовление:
1. Очищаем банан от кожуры, выкладываем его в кастрюлю. Нужно раздавить банан аккуратно вилкой, чтобы его было легко измельчить миксером или блендером.
2. В блендере смешиваем раздавленный банан, мед и выливаем кефир туда. Десерт не требует добавления сахара и является очень полезным продуктом, особенно на завтрак.
3. Чтобы было удобно его резать на кусочки, выливаем полученную массу в формочку и ставим на холод.

Забываем на 4 часа про наше блюдо и все, банановый десерт с кефиром готов!

Очень вкусно и легко!