Где чаще всего Вы покупаете овощи и фрукты?

Делитесь с нами:

vk.com/topic-48946342_29110406

Как есть фрукты и овощи.

Сами по себе (без других продуктов)фрукты и ягоды перевариваются 20 - 30 мин. Исключение составляют бананы и сухофрукты - 45-60 мин. Именно поэтому ешьте их либо за 30 мин. до еды, или через 3-5 часов после.

Бананы, хурма, сухофрукты хорошо сочетаются и усваиваются с кисломолочными продуктами. Сухофрукты в небольших количествах можно добавлять в каши.

Малину, землянику, абрикосы, сливы, яблоки и груши можно дополнять орехами, сыром, жирным творогом.

Персики, чернику и виноград лучше есть отдельно, так как они плохо усваиваются в "компании".

Арбузом лучше угощаться за час до еды, желательно натощак- так он будет более полезен.

Дыней не стоит лакомиться на голодный желудок или сразу после еды, так как она не сочетается не с одним продуктом и особенно с холодной водой. Кроме того после дыни не стоит есть ни чего еще 20 - 30 мин.

Цитрусовые, гранат, смородина, клюква хорошо сочетаются с кисломолочными продуктами (сливки, сметана, простокваша, йогурт).

ВНИМАНИЕ! Свежие фрукты с мясом, рыбой, грибами, яйцами, зернобобовыми, хлебом, макаронами и крупами лучше не сочетать - с ними они хуже усваиваются.

ФРУКТЫ В ЗЕФИРНОМ КРЕМЕ

135 ккал/100 гр

Ингредиенты:
2 зефира (по 70 г)
200 г сливок нежирных
200 г клубники
200 г киви
шоколад для посыпки

Приготовление:

Зефир поломать на кусочки, положить в блендер, влить сливки.
Тщательно взбить до однородной массы.

Клубнику порезать на четвертинки (если крупная – то порезать мельче).
Киви почистить, порезать кубиками.
В креманку или чашку выложить клубнику в один слой.
Полить кремом так, чтобы полностью покрыть клубнику.
Сверху выложить киви в один слой.
Полить кремом, полностью закрыв киви.

Посыпать натертым на терке шоколадом.
Десерт можно сразу подавать, а можно поставить на час в холодильник для охлаждения. Будет вкусно в любом случае.

Приятного аппетита!

Как правильно замораживать фрукты и овощи на зиму?

Зимой каждый из нас хочет порадовать себя свежими овощами, ягодами и фруктами. Но поскольку достать их в свежем виде практически невозможно, многие замораживают их с лета. В замороженном виде фрукты и овощи сохраняют намного больше полезных веществ, микроэлементов и витаминов, так необходимых организму. А ещё если сам процесс заморозки выполнить соответствующим образом, тогда в зимний период ваш организм не будет страдать от недостатка питательных веществ.

Читаем продолжение в теме

vk.com/topic-48946342_28969996

ФРУКТЫ В ЗЕФИРНОМ КРЕМЕ

...нежный десертик:)

Ингредиенты:

-►2 зефира (по 70 гр)
-►200 гр сливок 10%-20%
-►200 гр клубники
-►200 гр киви
-►шоколад

Зефир поломать на кусочки, положить в блендер, влить сливки.
Тщательно взбить до однородной массы.
Клубнику порезать на четвертинки (если крупная – то порезать мельче).
Киви почистить, порезать кубиками.
В креманку или чашку выложить клубнику в один слой.
Полить кремом так, чтобы полностью покрыть клубнику.
Сверху выложить киви в один слой.
Полить кремом, полностью закрыв киви.
Посыпать натертым на терке шоколадом.

Десерт можно сразу подавать, а можно поставить на час в холодильник для охлаждения. Будет вкусно в любом случае.

Приятного аппетита:)