Гречаники

Ингредиенты:
-500 г мяса (я использовала филе индейки);
-150 г гречневой крупы;
-2 яйца;
-2 луковицы;
-200 г томатного соуса
-соль, перец - по вкусу;
-мука для панировки;
-растительное масло для обжаривания.

Приготовление:
Гречневую крупу перебрать, вымыть. Всыпать в кипящую подсоленную воду и отварить до готовности. Остудить.
Мясо пропустить через мясорубку с одной луковицей.
Добавить в фарш яйца, соль и перец по вкусу, тщательно вымесить.
Соединить мясной фарш с гречкой, снова хорошо перемешать.
Из фарша сформовать котлеты, запанировать их в муке и обжарить полученные гречаники на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки (как на фото).
Вторую луковицу нарезать полукольцами и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.
Влить томатный соус и прогреть. Домашний томатный соус можно заменить покупным томатным соусом или томатной пастой, разведенной с водой в соотношении 1:1.
В сковороду с соусом выложить гречаники, накрыть крышкой и довести до готовности на небольшом огне в течение 20-25 минут.
Гречаники, приготовленные по этому рецепту, получаются аппетитными, сытным и и очень вкусными.

Автор: Наташа Имшенецкая
#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария

Музей фаберже купил кирпич за $1млн

В коллекции Музея Фаберже, который находится в Баден-Бадене, появилась уникальная работа Карла Фаберже. Это весьма реалистичный натюрморт с обрывком газеты «Ведомости» Санкт-Петербургского градоначальства от 18 октября 1905 года - дня публикации октябрьского манифеста Николая Второго. Несвойственный времени авангардизм композиции - обрывок газеты, яичница, две рыбы из серебра, недопитый стакан водки из горного хрусталя и окурок сигареты из кварца и серебра, мухи – удивляет всех, кто привык к парадным композициям Фаберже. Вся композиция расположена на цельном куске яшмы, стилизованном под кирпич. Особенный интерес для историков искусства представляет время создания композиции – 1905 год – подобная тематика стала использоваться известными русскими художниками-авангардистами только десятилетие спустя.«Это произведение является одним из самых интересных из когда-либо созданных Фаберже, – говорит Александр Иванов, владелец Музея Фаберже, и один из ведущих российских коллекционеров. – Фаберже не сделал более ничего подобного, и тем не менее, он конечно попал в авангард, тонко чувствуя революционные настроения того времени».Уникальное произведение было куплено у известного парижского коллекционера.

Курсы похудения. 20 кг за неделю.

Рязанская каменоломня, спросить Пашу-бригадира.

Болтают два холостяка:
- Нет никакого смысла в этих книгах о вкусной и здоровой пище!
- Почему?
- Я ничего не смог приготовить! Все рецепты начинаются одинаково: "Возьмите чистую тарелку..."

Мама собирает сына в поход:
- Вот положила тебе масло, хлеб и килограмм гвоздей.
- Но зачем?
- Понятно зачем! Масло на хлеб намажь и поешь!
- А гвозди?
- Ну вот же они, - положила!

Бабулька приходит в аптеку и спрашивает фармацевта;"Дочка,пельмени есть?"
-"НЕт,бабуль!У нас же не магазин,-аптека!"
На следующий день та же бабулька в той же аптеке..
"Дочка,пельмешки-то не подвезли?"
-"Нет,бабушка,у нас пельменей не бывает!У нас медикаменты!"
На третий день,повторяется все то же самое...
Утро..Четвертого дня...
бабушка подходит к аптеке..На стекле висит плакат,где ОГРОМНЫМИ буквами написано:"ПЕЛЬМЕНЕЙ НЕТ!"
Старушка грустно вздыхая"Эх,опоздала,ведь все-таки были!"

Муж возмущается:
- Что это за обед?! Мяса вообще почти не видно!
- Но милый, - оправдывается жена, - я готовила точно по рецепту из бабушкиной кулинарной книги!
- А что там было написано?
- Там написано: "...Возьмите мяса на десять копеек..."

Покупатель: - У вас не сметана, а чистая вода.
Пpодавец: - Какая вода? Мы ж ее кефиpом pазбавляем.

Смешно упаковать товар - настоящее искусство.

Существует такая упаковка, к которой руки сами тянутся. Она вызывает улыбку и заставляет захотеть заполучить продукт не смотря на то, что внутри. Многие из представленных ниже примеров - это пока только концепты и дурачества дизайнеров или рекламные образцы мировых брендов. Но есть и вполне реальные товары, упакованные с юмором. Смешная упаковка не так часто побеждает на фестивалях и конкурсах дизайна упаковки , но точно входит в список самой креативной упаковки мира .

Спиральная сосиска .Иногда наступает такой момент, что становится скучно и печально. Все как-то однообразно и банально.

Но каждый человек может приукрасить свою жизнь простыми мелочами.
Взять сосиску и отварить ее не так, как всегда. И уже станет веселее. :) Всем хорошего дня!

Посмотрите, что случилось, когда мама этих двух проказников оставила их ненадолго.

Малыши добрались до муки и превратили гостиную в настоящее белое царство :)
Повеселились на славу.