Меню




Дорогие мои, подскажите!


Подарили пароварку, хочу попробовать курицу в фольге запечь: сколько по времени поставить?
заранее благодарю.



Как вам эта группа?

Анонимное голосованиеКак вам эта группа?
Мне очень нравится сюда заходить.
26
96.3%
Не очень.
1
3.7%
Получить кодПроголосовало 27 человек.



Всем,всем,всем кто любит готовить!!! Есть предложение приготовить


пирожки, булочки, рогалики и всякую вкуснятину для детей из
детского дома. Они приезжают 7 мая. Кто хочет поучаствовать в этом
действии напишите мне!! Буду очень благодарна))) Фотоотчет обязательно
будет!СПб



Огромная просьба,кто знает рецепты диетических блюд,поделитесь,пожалуйста..(кроме тех,которые в альбоме).


Может кто сайт знает?Заранее благодарю)



Всем привет)


Народ))
у меня к вам огромная просьба, у меня скоро конкурс холодных закусок...
но что приготовить на него я еще не решил..
если вам не трудно, предложите какие нибудь варианты холодных закусок???
ответьте в личку)
заранее спасибо)



Варенье-желе яблочное.


1.яблоки - 1 кг
2.сахар - 2 стакан
3.вода - 2.5 стакана
Яблоки отбирают, моют, нарезают дольками, перекладывают в кастрюлю и заливают водой. Варят на слабом огне под крышкой около 20-30 мин. Затем яблоки откидывают на дуршлаг, дают стечь воде. В отвар кладут сахар и варят на слабом огне до готовности.



предлагаю завести тему , а ещё лучше фотоальбом блюд в пароварке и мультиварке.



Вот подарили, и что в них делать...



Подскажите, пожалуйста, как сварить компот из изюма и засушенных яблок???




Простите за назойливость но...Повторяю вопрос.


Помогите найти рецепт салата из вареной скумбрии.Нигде
его найти не могу. Я этот салат когда-то делала, но забыла ингридиенты.
Помню, что нужно сырую скумбрию сварить, очистить, размять, добавить
вареную тертую морковь...а дальше не помню. Все это дело майонезом
заправляется.Этот салат можно и в теплом виде есть - он очень вкусный!!!
У мужа на выходных день рождение. Хотела порадовать.Если знаете
рецептик, или может кто готовил что-то подобное, помогите плиз...
Заранее
спасибо!



Дайте пожалуйста рецептик шашлыка в пиве!!!)))




:)))




повара,скажите,у вакс на работе тоже насекомые есть??


я недавно устроилась на работу...напарница сказала,что тараканов у нас нет на кухнепросто я их очень боюсь и сразу у нее спросила...
так вот,прихожу я сегодня на работу..и на плите валяется огромный темный жууууук!!!!!!!!



крик от испуга был на все заведениеааааааааа у меня теперь глюки...мне кажестся,что я сейчас еще одно такого же увижу тут(((((((((




Народ,у меня такая дурацкая проблема появилась.я начала учиться готовить,а съедать/дегустировать некому. Сама типа вроде как на диете,знакомых в москве пока нет. Смешно,но все таки..))




ЛУЧШАЯ ГРУППА РЕЦЕПТОВ В КОНТАКТЕ


ВСЕ ОСТАЛЬНОЕ - КОМПРОМИССЫ-вот это заявка на участие)класс. я с вами



Народ, помогите плиз!!! Взяли варенье у свекрови (3-литровая банка малинового варенья), а оно засахарено сильно, есть невозможно, можно ли его спасти как-то? Да, оно немного кисленьким пахнет...




посоветуйте пожалуйста вкусную и не дорогую закуску ан день рождение




а можно фото фруктовой вазы?




нужна такая тема !!! там кактели слабо олкагольные !!! бар и всё такое !!! ! ближе к теме !!! нужно 30 названий кактелей и способ их приготовления !! у кого чо есть дайте ссылку !!!




Хворост



Ингредиенты:
Мука 2 стакана
Яйца 3 шт
Сахар 1,5 столовых ложки
Соль 1/4 чайной ложки
Уксус 6% 1 столовая ложка
Масло подсолнечное (в тесто) 1 столовая ложка
Масло подсолнечное (для жарки) 0,5 литра

Приготовление:
Яйца, сахар, соль, уксус и масло смешать. Добавить просеянную муку. Замесить тесто.
Тесто лучше вымесить на столе руками. Должно получиться гладкое маслянистое тесто,которое не липнет к рукам.
Готовое тесто накрыть полотенцем (чтобы не зачерствело) и оставить на полчаса при комнатной температуре
Тесто раскатать в тонкий пласт
Раскатанное тесто разрезаем на «хворостинки». Причем, важно помнить, что при жарке, тесто сильно увеличится в объеме, поэтому слишком длинные фигурки делать не стоит.
Подсолнечное масло наливаем в кастрюлю и хорошенько разогреваем. В разогретое масло кидаем по 2-3 хворостинки и обжариваем их с двух сторон.
Готовый хворост достаем, даем стечь лишнему маслу, выкладываем на тарелку и посыпаем сахарной пудрой
Хворост
Хворост
Хворост



Креативная нарезка.

Креативная нарезка.
Креативная нарезка.
Креативная нарезка.
Креативная нарезка.
Креативная нарезка.
Креативная нарезка.



Выращиваем сладкие кристаллы



Сохраните на стенку, чтобы не забыть))

У выращивания кристаллов аж две пользы! Первая - сладость для деток, а вторая - изучение химии, дети на всю жизнь запомнят веселую, вкусную, сладкую, разноцветную химическую реакцию.

Вам понадобятся ингредиенты:

баночки с широким горлышком или стаканы, деревянные шпажки, прищепки, пищевые красители, ароматизаторы, много много сахара и много много терпения!

Пропорции сахара и воды - 10 стаканов сахара на 4 стакана воды. Налить в кастрюлю 4 стакана воды и насыпать 4 стакана сахара, поставить на огонь (учтите, что раствор наш увеличится в объеме, кастрюлю возьмите побольше), на среднем огне довести до закипания и добавить остальной сахар, при этом регулярно помешивая. Когда сахар весь растворится, отставить кастрюлю от огня на 15 минут.

Пока наш раствор остывает, подготовим палочки.

Замочить их в воде, затем положить в сахар, чтобы положить начало образованию кристаллов, палочки мокрые - сахар приклеится.

После этого нужно обязательно дать палочкам с прилипшим сахаром высохнуть полностью, если палочки будут даже слегка влажными - у вас ничего не получится, когда вы их поместите в горячий сахарный раствор, весь сахар осыпется и новым кристаллам не на чем будет расти.

Налить сахарный сироп в стеклянные баночки или стаканы, добавить пищевые красители. Медленно опустить палочки в раствор и закрепить прищепками. Обратите внимание, чтобы палочки не касались ни дна банки, ни друг друга, между ними должно остаться расстояние, для обрастания кристаллами.

Поставить баночки в теплое или солнечное место. Кристаллы будут готовы через неделю.
Выращиваем сладкие кристаллы
Выращиваем сладкие кристаллы
Выращиваем сладкие кристаллы
Выращиваем сладкие кристаллы
Выращиваем сладкие кристаллы
Выращиваем сладкие кристаллы