Меню |
Говядина с ткемали!Говядина (жирная) - 500 г, лук репчатый -4 шт., сливы ткемали без косточек -1,5 стакана, укроп- 4 веточки, кинза - 3 веточки, чеснок - 2 зубчика, перец стручковый, соль. Приготовление: 1. Говядину разрубите на мелкие куски вместе с костями, посолите, положите на сковороду и обжарьте со всех сторон на сильно разогретом жире. 2. Переложите в кастрюлю, влейте жир, оставшийся от жарки, добавьте несколько ложек воды и тушите под крышкой до мягкости. 3. Немного потушите в небольшом количестве воды ткемали. 4. Добавьте к мясу нарезанный кольцами репчатый лук и сливы. 5. Перед тем, как снять с огня, положите в кастрюлю мелко нарезанные укроп и кинзу, толченый стручковый перец. 6. Перемешайте. Коктейль "Витаминная бомба"Ингредиенты: На 100г. – 43ккал. (без сахара и корицы) киви – 5-6шт. яблоко - 1шт. сок 1 лимона сок яблочный (без мякоти) - 100г. корица и сахар по вкусу и желанию Приготовление: 1. Очищенные киви и яблоко порежьте кусочками и взбейте в блендере до однородной массы. 2. Влейте лимонный сок и яблочный сок, добавьте по желанию сахар. Хорошо перемешайте. 3. Вылейте смесь в стакан, добавьте лёд и посыпьте корицей. Гоголь-моголь на завтрак!Ингредиенты на 4 порции: - Молоко – 2 чашки (объем чашки 0,25 л) - Сливки – 1 чашка (объем чашки 0,25 л) - Молоко сгущенное – ¼ чашки (объем чашки 0,25 л) - Желток яичный – 4 шт. - Сахар – ½ чашки (объем чашки 0,25 л) Специи: - Корица молотая – ½ ч. ложки - Гвоздика – 5 шт. - Ванилин – 1 г - Мускатный орех (лучше свежемолотый) – 1 ч. ложка + немного для подачи Приготовление: 1. В кастрюлю налейте молоко, добавьте гвоздику, корицу, сгущенное молоко. Нагрейте на медленном огне и доведите до кипения. 2. Взбейте яичные желтки с сахаром (можно миксером). Затем постепенно по 1 ст. ложке добавляйте в эту смесь горячее молоко, тщательно размешивая. Снова поставьте на медленный огонь примерно на 3-5 минут, пока не загустеет (не кипятите). 3. Добавьте в кастрюлю сливки, ванилин и 1 ч. ложку мускатного ореха. Снова нагрейте смесь, но не кипятите. 4. Процедите смесь , чтобы удалить специи. Перелейте в герметичный контейнер и уберите в холодильник примерно на 1-2 часа. 5. Подача. Напиток подавайте холодным, посыпав сверху тертым мускатным орехом. Ролл из лаваша с копченым лососем и овощамиИнгредиенты: лаваш намазка из укропа и лимона (рецепт см. ниже) руккола 120 г копченого лосося проростки люцерны небольшой огурец, нарезать полосками Приготовление: 1. Лаваш выложите на стол, нанесите по всей площади намазку. 2. Сверху выложите слоями рукколу, нарезанный лосось, проростки и полоски огурца. 3. Скрутите ролл, плотно утрамбобывая все ингредиенты, чтобы они не распались. 4. Для хранения оберните в бумагу, фольгу или пищевую пленку. Храните в холодильнике. Намазка: 60 г сливочного сыра 1 чайная ложка майонеза 1,25 чайной ложки цедры лимона 1 чайная ложка сока лимона 1 столовая ложка свежего нарубленного укропа соль/перец по вкусу Приготовление: Взбейте все ингредиенты в блендере до однородной массы. Босоножки Gerzedo ЗДЕСЬ ➜ http://vk.cc/1ui0HfЭффектные босоножки Gerzedo - то, что нужно для вашего стильного образа! Модель выполнена из первоклассного текстиля с ярким флористическим принтом. Наши преимущества: 1. БЕСПЛАТНАЯ ДОСТАВКА по всей России 2. НАМ ДОВЕРЯЮТ 500 000 клиентов в 80 регионах 3. БЕСПЛАТНАЯ ПРИМЕРКА перед покупкой 4. ВОЗВРАТ ТОВАРА в течение 365 дней 5. СЛУЖБА ПОДДЕРЖКИ Босоножки Gerzedo ЗДЕСЬ ➜ http://vk.cc/1ui0Hf Эффектные босоножки Gerzedo - то, что нужно для вашего стильного образа! Модель выполнена из первоклассного текстиля с ярким флористическим принтом. Сервировка стола Кухонная утварь Идея стильного LOOK'а!Обсуждаем и комментируем... ╾╾╾ vk-fashion-blog.ru ➜ Ваш путеводитель в мире моды! fashi-on.ru ➜ найди свой стильfashi-on.ru ➜ найди свой стиль fashi-on.ru ➜ найди свой стиль fashi-on.ru ➜ найди свой стиль fashi-on.ru ➜ найди свой стиль fashi-on.ru ➜ найди свой стиль fashi-on.ru ➜ найди свой стиль |