По многочисленным просьбам создана новогодняя тема: "Новогодний стол 2012". Пишите свои рецепты, коронные блюда и прочие интересности! Каждый год нужно проживать так, как будто он последний ;) vkontakte.ru/topic-4806561_25380270
Высокоскоростные фотографии. У Алана Зайлера необычное хобби. В своём гараже он смастерил стенд на котором расстреливает из пневматической винтовки различные продукты и предметы. Но стреляет он не просто так, а с целью получить интересный снимок момента столкновения пули с целью. Поймать этот момент Алану помогает лазерный датчик.
По вкусу напоминает и коврижку, и пряники... Для теста: 3 яйца взбить с 3/4 стакана сахара и пакетиком ванильного сахара, добавить 2 ст.л. меда. Взбить еще раз. Добавить 1,5 стакана ржаной муки, 3 ч.л. разрыхлителя, 1 ч.л. сухого имбиря, 1.ч.л. кориандра, 2-3 шт. гвоздики (измельчить). Духовку разогреваем до 200 градусов. Выливаем тесто в форму для выпечки (лучше форму ничем не смазывать, а застелить бумагой). Сверху выкладываем порезанные дольками яблоки (2-3 штуки), посыпаем сахаром и корицей. Выпекать примерно час. Приятного аппетита! Автор: Юлия Киселёва#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Продукты: Печень куриная – 800-1000 гр. Морковь 3шт крупные Лук 3-4 шт крупные Помидор 1 шт Половинка среднего кабачка Масло раст. или сливочное для жарки – 50гр. Специи Зелень Сначала обжарить печень, потом овощи. Все выложить в глубокую посуду, взбить блендером, можно немного водички добавить если сухой, добавить любые специи по вкусу. Например: соль, чеснок, приправу для курицы, куркуму, перец, базилик, петрушку. Подавать с цельнозерновым или отрубным хлебом, украсить помидорами и зеленью. Паштет очень нежный и нежирный. Автор: Дарья Сергеевна#ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Ингредиенты: - 1 кг мясного фарша - 4-5 зубчиков чеснока - 1 средняя луковица - 15 мл сухого орегано - 1 пучок свежей петрушки - 30 гр сыра пармезан - 1 слегка взбитое яйцо - 15 мл устричный соус - 70 гр свежих хлебных крошек - соль, перец по вкусу - 750 мл томатного соуса. Приготовление: 1. Подготавливаем ингредиенты. Измельчаем лук, петрушку, выдавливаем чеснок, легко взбиваем яйцо, натираем сыр. Разогреваем духовку до 160 градусов. 2. Совмещаем все ингредиенты. 3. Аккуратно перемешиваем. 4. Из полученной массы делаем примерно 16 шариков. 5. Выкладываем шарики на смазанный растительным маслом противень. Выпекаем примерно 20 мин. 6. В глубокую кастрюлю с толстым дном наливаем томатный соус. 7. Осторожно опускаем шарики в томатный соус и тушим ещё 20 мин. до готовности. #ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Очень, очень вкусные помидоры, этому рецепту уже лет 25 точно (и в нашей семье это один из любимых). На 3-х литровую банку: (укроп,чеснок(3-4 зубчика), 1 сладкий перец, листочки смородины)- на дно. Положить помидоры, залить кипятком (дать постоять-10-15 минут), воду слить. Насыпать в банку -5 ст.л сахара -2 ст.л соли -2 ст.л уксуса 9% -3 аспирина (знаю,что вреден поэтому иногда не ложу вовсе) Залить кипятком, закатать, банку в руках немного потрясти, что бы растаял сахар. Укутать одеялом. Приятного аппетита! #ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария
Eмелькина ★Девочка★ Ленко? спасибо за ссылку)
А помните такое-Первомай..
С утра играют праздничные марши,
И радость- просто брызжет через край,
Тебе мешая выглядеть постарше.
Наглажен у рубашки воротник,
И красный галстук выглажен отменно.
Из памяти выхватываю миг,
Как фотосъёмка аппаратом "Смена".
Остановись мгновенье ,погоди
С трибун кричат про равенство и братство..
Две милые косички впереди,
Ты к ним уже не смеешь прикасаться.
Да ты готов раз сто пройти парад,
Чтоб впереди дрожали те косички.
А в школе отворачиваешь взгляд-
К такому чувству просто непривычный.
А в мае раздушистая сирень
Дурманит так,что воздух можно кушать.
И нА сердце тихонечко свирель
Играет..
Заглушив оркестров туши.
Парад окончен...словом "Первомай"
Ты, кажется, достаточно напичкан.
Но кто же запретит тебе –скучай.
По детству,по сирени,по косичкам.
|
