ПИЦЦА НА СКОВОРОДЕ ЗА 10 МИНУТ

Быстро, легко и ОЧЕНЬ вкусно!
Рецепт совсем простой

Описание и пошаговое приготовление под фото
P.S. Рецепт доступный подписчикам сообщества - Кулинария

Страница

ПИЦЦА ЗА 10 МИНУТ (сначала подпишись)

Рецепт доступен подписчикам сообщества
Рекомендуем подписаться: КУЛИНАРИЯ

Чи

ПИЦЦА

...объедение:)

Есть ли у вас коронное блюдо? Так вот у меня по настоящему коронное блюдо - пицца. Тонкая, с хрустящей корочкой и просто обалденным вкусом! Съедается все в мгновение ока. А вы готовите пиццу дома?

Ингредиенты:

для теста:
■ 500 гр. муки;
■ 250 мл. воды;
■ 7-10 гр. сухих дрожжей или 20 гр. свежих;
■ 3 ст.л. растительного масла;
■ 2 ч.л. сахара;
■ 2 ч.л. соли.

Для начинки (все по желанию и вкусу):
■ помидоры;
■ грибы;
■ томатный соус;
■ колбасные изделия (разные);
■ сыр.

Тесто раскатываем до желаемых размеров. Я раскатываю, а потом прикладываю тарелку, на которой будет лежать готовая пицца, и обрезаю ножом для пиццы. В результате получается вот такой ровный край.

Далее необходимо нашу пиццу сдобрить томатным соусом. Когда на дворе лето, я беру спелые помидоры, очищаю их от кожуры и натираю на крупной терке. На сковороде обжариваю пару долек чеснока, добавляю к ним натертый помидор. И на достаточно сильном огне выпариваю влагу. Вот этим и смазываем пиццу. Сейчас на дворе зима, и я использую заготовку (так сказать домашний кетчуп, заготовленный летом.)

Далее выкладываем колбасные изделия.
Затем выкладываем грибы
и помидоры.
Сверху все посыпаем натертым на терке сыром. Как вариант - вместо сыра можно добавить моцареллу. Вкус необычный, нам нравится. Но сегодня у меня вариант с сыром.
Отправляем в духовку на 10-15 минут, до запекания сыра.

И все. Пицца готова!

Приятного аппетита.

Топ-5 начинок для домашней пиццы

1.Ветчина, шампиньоны, помидоры, огурец маринованный, маслины, сыр, зелень.

2. Колбаса, помидоры, сыр

3. Жареные грибы, консервированный горошек, соленый огурец, помидор,сыр, томатный соус

4. Ассорти-пицца: копченая колбаса, ветчина, отварное мясо, сладкий перец, кетчуп, помидоры, сыр.

5. Морская пицца: мидии, крабовые палочки, помидор, сыр. томатный соус.

РЕЦЕПТ ТОНКОЙ ИТАЛЬЯНСКОЙ ПИЦЦЫ

Девочки, хочу поделиться одним рецептиком. Получается тонкая, мягкая, как в ресторане!)

Муж был в восторге, сказал, теперь пиццу заказывать на дом не будем, только домашняя :)))

Ингредиенты:
●2 стакана муки;
●1 яйцо;

Описание рецепта под фото▼
P.S. Доступно подписчикам сообщества - Кулинария