Меню |
Сегодня всемирный день шоколада!!! Желаем вам, чтобы все было шоколадно!!! Ура, товарищи!!!)) "Шифоновый" шоколадный бисквит http://vtarelke.com/recipe/1334Стать участником сети: vtarelke.com/new (регистрация бесплатная) Шоколадное кухэШоколадное кухэ - это очень вкусный пирог-бисквит. Его можно кушать полив глазурью, пропитать вкусной пропиткой, или использовать как основу для торта. Для его приготовления нам нужны такие продукты: Яйца - 4 шт Сахар - 1,5 стакан Молоко - 1 стакан Растительное масло - 1 стакан Какао-порошок - 3-4 ст.лож Разрыхлитель - 20г (1 пачка) Мука - 2 ст. Способ приготовления: Яйца с сахаром тщательно взбить. Добавить растительное масло, молоко и какао - перемешать. В просеянную муку добавить разрыхлитель и вмешать в основную массу. Форму смазать растительным маслом, вылить тесто (тесто будет густоты сметаны) и выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 45 минут. Готовый пирог полить шоколадной глазурью. (У меня растопленный молочный и белый шоколад). Также пирог можно пропитать сиропом и посыпать шоколадной крошкой. Рекомендуется к приготовлению! Очень просто и вкусно! Приятного аппетита! Готовьте с любовью! Автор: Марина Климова #ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария Шоколадный букет с бананамиЧто нужно: черный шоколад – 100 г мука – 100 г сахар – 100 г + 1 ст. л. тертая лимонная цедра – 1 ч. л. сливки жирностью 35% – 250 мл сок половины лимона яйца – 4 шт. какао-порошок – 2 ст. л. бананы – 4 шт. Что делать: 1. Взбить яйца со 100 г сахара и лимонной цедрой в светлую пену. Добавить муку и какао-порошок, тщательно перемешать. Вылить тесто на смазанный маслом и застеленный пергаментом противень. Выпекать 8 мин. при 180°С. Аккуратно переложить горячий корж на кухонное полотенце, посыпать 1 ст. л. сахара, скатать в рулет и дать остыть. 2. Шоколад нарезать мелкими кусочками. Сливки взбить в крепкую пену. Бананы измельчить в блендере вместе с соком лимона до состояния пюре. Соединить со сливками и кусочками шоколада. 3. Остывший рулет развернуть, равномерно смазать подготовленной начинкой и вновь свернуть рулетом. Можно посыпать тертым шоколадом. Приятного чаепития!! Автор: Елена Прекрасная #ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария ✔ Шоколадный букет с бананами Что нужно: черный шоколад – 100 г мука – 100 г сахар – 100 г + 1 ст. л. тертая лимонная цедра – 1 ч. л. сливки жирностью 35% – 250 мл сок половины лимона яйца – 4 шт. ка Шоколадные вафли с мятным сиропом/Рецепт вафли: vtarelke.com/recipe/1569 Рецепт мятного сиропа: vtarelke.com/recipe/1568 Эх, жаль в нашем детстве не было таких карандашейШоколадные карандаши :) Шоколадное шоу в Париже 2011 Париже прошло 14-е шоколадное фэшн-шоу, моделями на котором выступили французские знаменитости. Вот такое чудо отгрохали в Калининградском торговом центре, на создание шедевра ушла неделя. 54 предмета было выполнено из разных видов шоколада - 40% пришлось на черный шоколад, 40% – на молочный и 20% – на белый. Всего потратили 450 кг шоколада. Это просто произведение искусства. Ольга, о каком шоколаде Вы говорите? О горячем? В плитках? Горячий банановый коктейль с шоколадомИнгредиенты Молоко 500 мл Ваниль в стручках 1 шт. Бананы 1 шт. Шоколад темный 70-80% Какао 50 г Корица молотая ¼ ч.л. Хорошо мешайте, чтобы шоколад полностью растворился. Когда коктейль станет однородным, снимите с огня и разлейте по чашкам. При подаче посыпьте корицей. Такой коктейль хорошо выпить прохладным пасмурным утром, чтобы согреться и поднять себе настроение. Шоколад и бананы очень способствуют этому. Ириски с шоколадной крошкойИнгредиенты: 200 г мёда примерно 80 г сахарного песка 80 г сметаны шоколадная стружка по вкусу Приготовление: Смешать мёд, сахарный песок, сметану и шоколадную стружку. Кипятить до получения густой массы. Выложить на противень, смазанный сливочным маслом. После охлаждения разрезать на небольшие квадратики, завернуть их в целлофан. Я вылила в ёмкость, дождалась, пока масса затвердеет до консистенции пластилина и скатала шарики. Но так не очень удобно хранить, они могут слипнуться. Наверное, удобнее всего заливать их в формочки от конфет в коробках. #ШустрыйПовар #Рецепты #Кулинария |