|
|
Новогоднее настроение!
Поздравляем с Днем Рождения руководителя группы Шустрый повар Артема Спиридонова!
Все вместе в день рожденья твой
Желаем сердцем и душой
Здоровья, бодрости и смеха,
Во всех делах твоих успеха
И чтоб светила бы всегда
Тебе счастливая звезда.
Мужчина на кухне :)
всем драсте,скиньте плз ссылку как можно красить щуку фаршированную,фото или видео,или и то и другое)
Как известно одним из достоинств советского телевидения было полное отсутствие надоедливой рекламы! Но все же иногда у партийного руководства возникала надобность донести до советских граждан политику партии. Одна из самых ярких рекламных компаний Хрущевского СССР, это продвижение кукурузы. Шедевр советской рекламы - кукурузная оперетта.
Если хочешь быть здоровым,
Жить до сотни лет,
Обращайся с добрым словом,
к ресторанам и столовым,
получай обед.
Подождите, посидите, не спешите..
- Вы откуда?
- мы с Кубани,
Мы росли в Азейбарджане,
в южной теплой стороне.
На казахской целине.
- Ясно, что же вы хотите?
- Мы хотим попасть в меню!
- Нет уж, братцы, извините, я вас вовсе не гоню!
Но меню не изменю!
И салаты, и супы из маисовой крупы,
а из сахарного сорта каши пудинги и торты,
и закуска, и гарнир, словом, пир на весь мир!
Что за блюда - просто чудо!
Каждый день готовить буду.
И скажу вам без утайки,
эти блюда без труда
у любой домохозяйки
получаются всегда - хоть куда!
Мелко нарезают, просаливают укладывают в в ведро. поверх капусты кладут большой двойной полиэтиленовый пакет и заливают туда воду литров 8, таким образом создают гнет и соблюдают герметичность(пакет с водой принимент форму ведра и служит крышкой). Процес ферментации занимает около 2х месяцев. видео на англ. - пропорции написала, а это просто иллюстация метода http://www.youtube.com/watch?v=0RYs_T41iO8&featu... 1-1,5 ст соли на 9-10 кг 6-8 недель
|
|
