Чесночное масло

Ингредиенты:
125 г соленого сливочного масла
2 больших пучка свежего чеснока (стрелки)

Приготовление:
1. Достаньте масло из холодильника, чтобы оно слегка размягчело.
2. Вымойте чеснок и высушите. Взбейте в блендере. 3. Забросьте масло и взбейте до однородной массы. 4. Выложите эту массу на пищевую пленку и оберните плотно.
5. Отправьте охлаждаться.