Популярный в интернете рецепт - пицца "Минутка")[id12703270|]

Ингредиенты:
4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки

Тесто получается жидкое, как сметана, его вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку.
Залить майонезом, и сверху толстый слой сыра.
Ставим сковороду на плиту, буквально на несколько минут,на небольшой огонь.
Накрыть крышкой, как сыр расплавится - все готово)))

Приятного аппетита)))

Источник: vk.com/vtarelke
Автор: Юлия Бушуева

Сливочный крем "Пятиминутка"

Крем делается так просто и быстро, а получается такой вкусный!

Ингредиенты:

• Масло сливочное — 250 г (комнатной температуры)
• Сахарная пудра — 200 г
• Молоко — 100 мл (можно добавить 150 грамм, можно и 200, еще нежнее крем получается и менее жирный!)
• Ванилин — 1 пакет.

Приготовление:

Молоко вскипятить и остудить до комнатной температуры.
Все компоненты соединить.
Взбивать миксером до тех пор, пока масса не станет однородной, перламутрового цвета. Примерно 3-5 минут. (Иногда только после 5 минуты крем начинает взбиваться, поэтому взбивайте столько, пока не взобьется, и лучше на самой низкой скорости. Ни в комбайнах, ни блендером, как показал опыт, крем не взбивается, поэтому если нет миксера, то вбивайте в ручную венчиком или чем вам удобно)
Крем получается пышный, нежный, с лёгким ванильным ароматом.
Можно промазывать тортики и пироженки (рулеты).
#Рецепты #Кулинария

Утка с яблоками

маринад:
оливковое или растительное масло 30 гр. + черный перец 1. ч.л.
добавить чеснока по вкусу, красный перец 1. чл., 1 ч.л. любимых специй для птицы,сок из 1 апельсина и половину ст.л. соевого соуса.
Утку кладем в пакет и смазываем ее маринадом.
Ставим мариноваться (примерно на ночь).
Готовим начинку: 1 яблоко порезать, к нему добавить измелченную головку чеснока и немного сока лимона, чтобы не потемнело яблоко.

Начиняем утку яблоками.

Скрепляем зубочистками разрез.
Кладем в форму фольгу.
На дно укладываем дольки апельсинов.
Сверху утку, накрыть апельсинами.
«Упаковываем» все это в фольгу и отправляем запекаться.
Через пол часа развернуть фольгу, и каждые 10 минут поливать соком, который выделяется из утки.
Запекать до готовности.

Источник: vk.com/vtarelke
Автор: Александра Bonita

Пицца "Минутка".

4 ст.л. сметаны
4 ст.л. майонеза
2 яйца
9 ст.л. муки(без горки)
Все компоненты выкладываем в миску и перемешиваем. Тесто должно получиться жидкое, как сметана. Выливаем тесто на сковородку и выкладываем начинку. Начинка на ваш вкус . У меня тонкий слой кетчупа, несколько шариков моцареллы, кусочки обжаренной курочки, помидорки, болгарский перчик. Всё щедро посыпать тёртым сыром. посыпать зеленью. включаем небольшой огошь. закрываем крышкой и ждём когда расплавиться сыр. Пицца готова. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

Источник: https://vk.com/vtarelke
Автор:Светлана Конева (мыловская)
https://vk.com/id66799889

Пицца "минутка"

Иногда нет времени на дрожжевое тесто, а пиццы хочется прямо срочно. Меня в таком случае :
0,5 л. кефира,
2 яйца,
2 столовые ложки растительного масла,
0,5чайной ложки соды,
0, 5 чайной ложки соли
и муки сколько возьмет тесто (чтобы не липло к рукам).
Раскатываем сверху начинку (что есть в холодильнике) и в духовку.
Попробуйте получается даже лучше чем с дрожжевым!
#Рецепты #Кулинария

Пицца "минутка"

Иногда нет времени на дрожжевое тесто, а пиццы хочется прямо срочно. Меня в таком случае :
0,5 л. кефира,
2 яйца,
2 столовые ложки растительного масла,
0,5чайной ложки соды,
0, 5 чайной ложки соли
и муки сколько возьмет тесто (чтобы не липло к рукам).
Раскатываем сверху начинку (что есть в холодильнике) и в духовку.
Попробуйте получается даже лучше чем с дрожжевым!
#Рецепты #Кулинария

Пицца "Минутка"

Ингредиенты:

Яйцо - 2 шт
Майонез - 4 ст. л.
Сметанa - 4 ст. л.
Мука (без горки) - 9 ст. л.
Сыр
Колбаса
Грибы (По желанию)
Помидор

Приготовление:

1. Смешать яйцо, муку, сметану, майонез
2. Тесто получается жидкое, как сметана
3. Тесто вылить на сковороду и уже сверху положить любую начинку.
У меня сосиски, потом чуть копченой колбасы, слегка прожаренные грибы
4. Сверху помидоры. Сделать сеточку из майонеза и засыпать толстым слоем сыра.
Ставим сковороду на плиту на 10 минут, огонь небольшой.
5. Сковороду сразу накрыть крышкой, как только сыр расплавился, пицца готова
6. С начинкой можно экспериментировать, поэтому количество и разновидность ингредиентов на ваш вкус.